האם כדאי לחתוך שאריות קומפוסט? גריסת שאריות לקומפוסט הוא נוהג נפוץ, אך יתכן ותהיתם האם תרגול זה הכרחי או אפילו יעיל. כדי למצוא את התשובה, בואו נסתכל על הביולוגיה של הקומפוסט.
קומפוסט פסולת פירות וירקות
אתה מוסיף חומר צמחי, כמו שאריות מזון, פסולת גינה וגזרי דשא, לערמת הקומפוסט. בעלי חיים חסרי חוליות קטנים כמו תולעי אדמה, ריבועי אדמה, לזרוע חרקים וחרטומי חיפושית ניזונים מחומר הצמח, מפרקים אותו לחתיכות קטנות יותר ומגדילים את שטח הפנים שלהם.
שטח הפנים הגדול יותר מאפשר לחיידקים, כולל חיידקים ופטריות, לגשת ליותר מהחומר האורגני בשאריות ובסופו של דבר לפרק אותם לקומפוסט מוגמר. בינתיים, חסרי חוליות דורסניים כמו מרבדים ועכבישים ניזונים מקבוצת חסרי החוליות הראשונה ותורמים לביולוגיה העשירה של הקומפוסט.
אך האם קומפוסט פסולת של פירות וירקות למנות קטנות יותר מראש ישפיע על התהליך הטבעי הזה?
האם חיתוך שאריות עוזר לקומפוסט?
התשובה לשאלה זו חיובית, אך היא אינה נדרשת. חיתוך שאריות יעזור לקומפוסט שלך להישבר מהר יותר על ידי הגדלת שטח הפנים של החומר הקומפוסט. זה גם יעזור בפירוק חומרים עמידים כמו קליפות וקונכיות. זה מאפשר לחיידקים לגשת לחומר הפירוק בשאריות ולהתחיל לעבוד מהר יותר.
עם זאת, גם אם לא תגרסו שאריות, התולעים, ריבועי הרגליים, החלזונות ושאר חסרי החוליות שמאכילים חומר צמחי בערימת הקומפוסט שלכם יגרסו אותם עבורכם על ידי צריכתם ושבירתם לחתיכות קטנות יותר. הערימה ממילא תתבצע קומפוסט עם הזמן.
מצד שני, חשוב לפרק חומרים גדולים וקשים לקומפוסט כמו מקלות וכיסוי עץ לחתיכות קטנות יותר כדי לעזור להם להתפרק מהר יותר. עץ יכול לקחת שנים להתפרק מעצמו, מה שלא סביר שחתיכות גדולות יהיו קומפוסט ויהיו מוכנות לשימוש במקביל לשאר ערימת הקומפוסט.
כשמצבים קומפוסט פסולת של פירות וירקות, גריסה או טחינה הם פחות חשובים, וזה בהחלט לא חיוני. אבל זה יכול לעזור לערמת הקומפוסט שלך להתפרק מהר יותר, ולספק לכם קומפוסט מוגמר שיהיה מוכן לשימוש בגן שלכם מוקדם יותר. זה יכול להוביל גם למוצר מוגמר בעל מרקם עדין שעשוי להיות קל יותר לשלב בגינה שלך.
אם אתה חותך שאריות לפני הוספתם לערמת הקומפוסט, הקפד להפוך את הערימה לעיתים קרובות. ערימת קומפוסט המורכבת מחתיכות קטנות יותר תהיה קומפקטית יותר, כך שתהיה פחות זרימת אוויר בתוך הערימה, והיא תרוויח מהאוורור הנוסף כשתסובב אותה.
