מדוע תפוחים זקוקים לקירור - למד אודות שעות צמרמורת לעצי תפוח

אם אתה מגדל עצי תפוח, אז אתה ללא ספק מכיר את שעות הצמרמורת של עצי התפוח. לאלו מאיתנו שחדשים בטיפוח תפוחים, מהן בדיוק שעות צמרמורת של תפוחים? כמה שעות צמרמורת זקוקים לתפוחים? מדוע עצי תפוח זקוקים לקירור? הכל נראה קצת מבלבל, אבל המאמר הבא מכיל את כל המידע המצמרר בתפוח שתזדקק לו.

מידע מצמרר של אפל

אז אתה שקוע בבחירת עצי תפוח שורש חשופים מקטלוג לאזור ה- USDA הספציפי שלך ושים לב שלא רק אזור הקשיחות מופיע אלא גם מספר אחר. במקרה של תפוחים, זה מספר שעות הקירור של התפוחים הדרושות לעץ. אוקיי, אבל מה לעזאזל שעות צמרמורת לעצי תפוח?

שעות צינון או יחידות צמרמורת (CU) הן מספר השעות בהן הטמפרטורות נשארות על 32-45 צלזיוס (0-7 צלזיוס). שעות צמרמורת אלה מתבקשות על ידי לילות ארוכים יותר וטמפרטורות נמוכות יותר בסתיו ובתחילת החורף. פרק זמן זה הוא קריטי לעצי תפוח והוא כאשר ההורמון האחראי על תרדמת נשבר. זה מאפשר לניצנים להתפתח לפרחים ככל שמזג האוויר מתחמם.

מדוע עצי תפוח זקוקים לקירור?

אם עץ תפוח אינו מקבל מספיק שעות צמרמורת, ייתכן שניצני הפרחים לא נפתחים כלל או שהם עלולים להיפתח בסוף האביב. גם ייצור העלים עשוי להתעכב. פריחה עשויה לפרוח גם במרווחים לא סדירים, ולמרות שזה עשוי להועיל, ככל שזמן הפריחה ארוך יותר, כך גדל הסבירות שהעץ יהיה חשוף למחלות. כפי שניתן לצפות אז, מחסור בשעות צמרמורות ישפיע גם על ייצור הפירות.

לכן, חשוב לא רק להתאים את אזור ה- USDA שלך לבחירת זן התפוחים שלך אלא גם את שעות הצמרמורות שהעץ זקוק להם. אם אתה קונה, למשל, עץ צמרמורת נמוכה ואתה גר באזור צמרמורת גבוהה, העץ ישבור תרדמה מוקדם מדי וייפגע או אפילו ימות מהטמפרטורות הקרות.

כמה שעות צמרמורות זקוקים לתפוחים?

זה באמת תלוי בזן. ישנם מעל 8,000 זני תפוחים ברחבי העולם ויותר המוצגים מדי שנה. לרוב זני התפוחים נדרשים 500-1,000 שעות צמרמורת או טמפ 'מתחת ל 45 מעלות צלזיוס (7 צלזיוס), אך ישנם כמה זני צינון נמוכים הזמינים אשר אינם זקוקים ליותר מ -300 שעות צמרמורת.

זני צינון נמוכים זקוקים לפחות מ- 700 שעות צמרמורת ויכולים לעמוד בקיץ חם יותר מזנים אחרים. זני צינון בינוני הם תפוחים שזקוקים לשעות צינון של בין 700-1,000 שעות צמרמורת ותפוחי צינון גבוהים הם כאלו שדורשים יותר מ -1,000 שעות צינון. בדרך כלל ניתן לגדל תפוחים עם צמרמורת נמוכה וקריר בינוני באזורי צינון גבוה, אך תפוחים עם צמרמורת גבוהה לא ישגשגו באקלים של צינון נמוך.

למרות שרוב התפוחים זקוקים לשעות צינון גבוהות, עדיין יש הרבה זנים מצוננים בינוניים עד נמוכים.

• פוג'י, גאלה, גאלה אימפריאלית, קריספין וגאלה מלכותית דורשים זמני צמרמורת של לפחות 600 שעות.
• תפוחי ורוד ליידי זקוקים בין 500-600 שעות צמרמורת.
• Mollie's Delicious דורש 450-500 שעות צמרמורת.
• אנה, סוג תפוח טעים זהוב, ועין שמר, זן צהוב / ירוק, סובלים שטחים עם 300-400 שעות צמרמורת.
• תפוח צונן נמוך באמת, דורסט גולדן, שנמצא באיי בהאמה, דורש פחות ממאה שעות.