מחפשים עץ תפוח קל ואמין למדי לגינה? טופז יכול להיות בדיוק זה שאתה צריך. התפוח הצהוב והסמוק האדום והטעים הזה (יש גם טופז אדום / ארגמן) מוערך גם בגלל עמידותו למחלות. בואו ללמוד עוד על גידול תפוחים של טופז.
מה זה Apple Topaz?
פותח במכון הצמחוני לבוטניקה ניסיונית, תפוחי טופז הם תפוחים פריכים, בינוניים עד גדולים עם טעם ייחודי וטארט-מתוק, בהשוואה לעיתים קרובות ל- Honeycrisp. תפוחי טופז נאכלים בדרך כלל טריים או בסלטים של פירות, אך הם יכולים לשמש גם לבישול או לאפייה.
גידול תפוחים של טופז אינו קשה, והעצים נוטים להיות עמידים בפני מרבית מחלות התפוחים. קציר התפוחים של טופז מתרחש בסוף העונה, בדרך כלל מאמצע אוקטובר עד נובמבר.
כיצד לגדל תפוחים של טופז
תפוחי טופז מתאימים לגידול באזורי קשיחות צמחים של USDA 4 עד 8. כמו כל עצי התפוח, תפוחי טופז דורשים לפחות שש עד שמונה שעות של אור ביום.
שתלו עצי תפוח טופז באדמה עשירה בינונית ומנוקזת היטב. העצים עשויים להיאבק באדמה סלעית, חימר או חול. אם האדמה שלך ירודה, שפר את תנאי הגידול על ידי חפירה בכמויות נדיבות של חומר אורגני כגון קומפוסט, עלים מגורדים או זבל נרקב היטב. עבד את החומר בקרקע לעומק של 30-45 ס"מ לפחות.
הטיפול בתפוח טופז כולל השקיה קבועה. להשקות עצי תפוח צעירים עמוק 7 עד 10 ימים במזג אוויר חם ויבש. גשמים רגילים בדרך כלל מספקים לחות מספקת לאחר הקמת העץ, בדרך כלל לאחר השנה הראשונה. לעולם אל תתעלם עם עץ תפוח טופז. עדיף לשמור על אדמה יבשה מעט ולא רטובה מדי.
אל תוסיף דשן לקרקע בזמן השתילה. במקום זאת, האכילו עצי תפוחים של טופז בדשן מאוזן טוב כאשר העץ מתחיל להניב פירות, בדרך כלל לאחר שנתיים עד ארבע שנים. לעולם אל תפרות עצי תפוח טופז לאחר יולי; הזנת עצי תפוח כל כך מאוחרת בעונה מייצרת צמיחה חדשה ועדינה שעשויה להיקפא בכפור.
פרי עודף דק כדי להבטיח פרי בריא וטעים יותר. גזמו את העצים בסוף הסתיו, לאחר השלמת קציר תפוח הטופז.
