Boysenberries הם תערובת היברידית עשירה בסיבים וויטמין C, וינטג'ית של פטל, אוכמניות ולוגנברי. הרדי באזורים 5-9, בויסנברי נאכלים טריים או מכינים אותם לשימורים. כאשר מגדלים חרניים, ניקוז טוב, אדמה חולית והשקיה נכונה הם חיוניים למניעת מחלות פטרייתיות נפוצות רבות. לאמיתו של דבר, צמחי החרדיים רגישים כל כך למספר מצבים פטרייתיים, עד שגננים רבים נרתעו אפילו מלנסות לגדל אותם. במאמר זה, אנו נסתכל מקרוב על מזיקים ומחלות שכיחים.
אודות בעיות Boysenberry
בעבר היה צמח גינה פופולרי, נדיר שגדלים כיום בנים-בנים בגנים ביתיים בגלל רגישותם למחלות פטרייתיות ולמזיקים בחרקים מסוימים. עם זאת, מחלות פטרייתיות יכולות לקרות לכל צמח.
ניתן למנוע בעיות פטרייתיות בזרנוברי באמצעות שיטות תברואה והשקיה מתאימות. אספקת צמחים עם זרימת אוויר נאותה היא נוהג כזה. מתן צמחים מעט מקום נוסף משלהם וגיזום קנים ישנים צפופים יכול להגדיל את זרימת האוויר לצמחים. חשוב גם לנקות פסולת גינה ועשבים שוטים, העלולים לאחסן נבגים פטרייתיים סביב צמחי החרס.
פרקטיקות השקיה נכונות פירושו בעצם תמיד להשקות צמחים ישירות באזור השורש שלהם, ולא להשקות תקורה. השקיה תקורה עלולה לגרום לכתמים רטובים בעלווה אשר נבגים פטרייתיים יכולים לדבוק בהם בקלות. השקיית תקורה יוצרת גם הזדמנויות רבות יותר לפתוגנים הנישאים באדמה להתיז בחזרה לרקמות הצמח. טפטוף קל ועדין ישירות באזור השורש הוא תמיד הטוב ביותר.
כמו כן, מומלץ שלא לשתול חרמן באתר בו היו עגבניות, חצילים או תפוחי אדמה במהלך 3-5 השנים האחרונות, מכיוון שצמחים אלה עשויים להשאיר פתוגני מחלות מזיקים באדמה.
מזיקים ומחלות Boysenberry נפוצים
להלן כמה בעיות נפוצות של בובסנברי:
אנתרקנוזה - נקרא גם Dieback של קנים, אנתרקנוזה נגרמת על ידי הפתוגן הפטרייתי Elsinoe veneta. תחילה ניתן להבחין בתסמינים באביב עד תחילת הקיץ ככתמים סגולים קטנים על יורה חדשה או כתמים עם שוליים סגולים. כתמים יגדלו, יקבלו צורה אליפסה יותר ויהפכו לאפורים ככל שמתקדמת המחלה. בסופו של דבר, קנים נגועים ימותו בחזרה. שימוש בתרסיסים רדומים פטרייתיים יכול לסייע במניעת מחלה זו.
קיין ועלי חלודה - נגרמת על ידי הפטרייה קוהנולה אורדיני, סימני חלודה של קנים ועלים יופיעו תחילה כפרקים צהובים קטנים על הקנים ועלווה של צמחי החרמניות וקרוביהם. ככל שהמחלה מתקדמת, העלווה תתגלה בכבדות והמקלות ייסדקו ויתייבשו. העלווה עשויה גם להתייבש ולהיות שבירה. חלודה מקנים ועלים אינה מחלה מערכתית, ולכן היא משפיעה רק על הקנים ועלווה ולא על פריחה או פרי. יש לגזום קנים ועלווה נגועים ולהשמיד אותם.
כתר גל - הנגרם על ידי אגרובקטריום, מרה בכתר היא מחלה חיידקית הנפוצה בצמחי בובזניים. הסימפטומים הם חורים גדולים דמויית יבלות על שורשי בסיס המקל. אם אלה מופיעים, יש לחפור ולצמוח צמחים נגועים מיד.
מחלת יבש - למעשה ישנן שתי מחלות הידועות בכינויו מחלת דובדבנים בזרנוברים. הראשון הוא טחב פלומי שכיח, הנגרם על ידי הפטרייה פרונוספרה ספארסה. השנייה היא גם מחלה פטרייתית הנגרמת על ידי הפתוגן Rhizoctonia rubi. שתי המחלות גורמות לפתע להתייבש פירות יער ולהתייבש. גרגרי יער שלא הבשילו יתייבשו ויתפוררו. קנים עשויים גם להציג נקודות נמק. יש לחפור ולהשמיד צמחים נגועים.
חלודה כתומה - חלודה כתומה יכולה להיגרם על ידי שני פתוגנים פטרייתיים נפרדים Gymnoconia peckiana אוֹ חנקני קונקליה. בהתחלה, כתמים צהובים קטנים עשויים להופיע משני צידי העלווה של החמלה. הכתמים בצד התחתון של העלווה יגדלו ויצרו פסטולות בעלות צורה לא סדירה. כאשר התנאים תקינים, פסטולות אלה יתפוצצו ונשחררו נבגי תפוז. חלודה כתומה היא מחלה מערכתית המדביקה את הצמח כולו, אם כי הסימפטומים מופיעים רק על העלווה. צמחים נגועים לא יניבו פירות שנקצרים. יש לחפור ולהשמיד צמחים עם חלודה כתומה.
ספטוריה קיין ועלה ספוט - נגרמת על ידי הפטרייה מיקוספירלה רוביקנה ספטוריה וכתם עלים דומה מאוד לאנתרקנוזה של בויזרנברי. הסימפטומים הם כתמים עם מרכזי חום בהיר עד שזוף. כתמים שחורים זעירים עשויים להופיע גם בכתמים החומים עד השזופים הגדולים יותר. קוטלי פטריות נחושת עשויים לסייע בשליטה על מחלה זו.
כמה בעיות חרקים שכיחות עם ביבנברי הם:
- קרדית פירות יער אדומה
- תריפס
- תולעי חתך
- קרני פטל
- עלים
- זבובים לבנים
- כנימות
- משעממי קנים
