אם אתם מחפשים דובדבן מתוק כהה חדש שיגדל בבוסתן בחצר ביתכם, אל תסתכלו רחוק יותר מדובדבני קורדיה, הידועים גם בשם אטיקה. עצי דובדבן אטיקה מייצרים דובדבנים כהים בשפע וארוכים בצורת לב עם טעם חזק ומתוק. הטיפול בעצים אלה הוא כמו דובדבנים אחרים ואינו קשה עבור מרבית הגננים הביתיים.
מהן דובדבני אטיקה?
זו דובדבן באמצע העונה המאוחרת שהגיע לארה"ב מצ'כיה. מקורותיו המדויקים וההורות אינם ידועים, אך הוא מועדף על דובדבנים מתוקים גדולים ועמידים באחסון ובשינוע.
דובדבני בינג הם אמת המידה לזמני הקציר, ועטיקה נופלת בהמשך העונה. ניתן לקצור אותו כשבוע או אפילו שבועיים לאחר בינג. ידוע כי דובדבני קורדיה עמידים בפני סדקי גשם ונזקים בעת הובלה או קצירה.
עצי דובדבן של אטיקה הם פריון עצמי מבחינה טכנית, אך הם מרוויחים מכך שיש זן אחר בקרבת מקום להאבקה. זה יביא ליותר פרי.
גידול דובדבני אטיקה
ניתן לגדל דובדבנים אטיקה באזורים 5 עד 7. הם דורשים שמש מלאה ואדמה פורייה ומנוקזת היטב. התקן את האדמה שלך עם קומפוסט במידת הצורך לפני השתילה.
מפרידים עצים גמדים זה מזה שמונה עד 14 מטרים (2.5 עד 4.2 מטר) ועצים גדולים יותר זה מזה עד 5.5 מטרים. בזמן שהעץ שלך יוצר שורשים, השקו אותו באופן קבוע בעונת הגידול. אחרי שנה אחת, זה צריך להיות מבוסס היטב.
ברגע שהעץ שלך הוקם, הטיפול בדובדבן של אטיקה הוא די פשוט ובעיקר כולל גיזום והשקיה רק לפי הצורך. אם אינך מקבל סנטימטר אחד (2.5 ס"מ) משקעים בשבוע בעונת הגידול, השקה את העץ שלך והתן לשורשים השרייה טובה.
גזמו בעונה הרדומה כדי לעורר צמיחה חדשה ולשמור על צורה טובה. יש לגזום עצי דובדבן כדי לגדל מנהיג מרכזי ולדלל פירות כדי לקדם ייצור חזק של דובדבנים בריאים.
קציר כאשר הדובדבנים בשלים לחלוטין; הם מפתחים יותר סוכר ביומיים האחרונים של ההבשלה, אז התנגד לדחף לבחור מוקדם. זמן הקציר לדובדבנים מתוקים כמו אטיקה הוא בדרך כלל ביוני או ביולי, תלוי במיקום שלכם.
