ייתכן שתראה את המונח "שעות צמרמורת" כאשר מסתכלים על עצי פרי באינטרנט או שמים לב אליו על תג צמח בעת הקניות עבורם. אם אתה מתחשב ברצינות בהקמת עץ פרי בחצרך או אפילו בשתילת פרדס קטן, יתכן וחיפשת את המונח. שם התמודדתם עם מונח לא מוכר אחר - ורליזציה - ולעתים קרובות תיאור מסובך.
אם אתה רוצה לגדל כמה עצי פרי וזקוק למידע פשוט על שעות צמרמורת הצמחית ומדוע הם חשובים, המשך לקרוא. ננסה לפרק את זה כאן במילים פשוטות וקלות מספיק בשביל שכל אחד יוכל להבין.
מהן שעות צ'יל?
שעות מצמררות הן בעצם השעות שבין הטמפרטורות של 34-45 מעלות צלזיוס (1-7 צלזיוס) בסתיו שיגיעו לעץ. אלה מחושבים כאשר עץ הפרי מכין את עצמו להיכנס לתרדמה לחורף. שעות בהן הטמפרטורות בדרך כלל מגיעות ל -60 מעלות צלזיוס (15 צלזיוס) אינן כלולות ואינן נחשבות כשעות צמרמורת.
עצי פרי רבים דורשים זמן של חשיפה לטמפים נמוכים, אך מעל לקפוא. הטמפרטורות הללו נדרשות כדי שהעצים יפעלו כפי שאנו מצפים מהם, כמו לייצר פרחים שהופכים לפרי.
מדוע שעות צ'יל חשובות?
המינימום הנכון של שעות צמרמורת הוא הכרחי כדי שפרחים ופירות הבאים יווצרו על העץ. הם אומרים לאנרגיה בתוך העץ מתי לשבור תרדמה ומתי לעבור מצמיחה צמחית לרבייה. מכאן שעץ התפוח פורח בזמן המתאים והפרי עוקב אחר הפרחים.
עצים שלא מקבלים את שעות הצינון הראויות עשויים לפתח פרחים בזמן הלא נכון או בכלל לא. כידוע, שום פרח לא אומר שום פרי. פרחים המתפתחים מוקדם מדי עלולים להיפגע או להרוג בגלל כפור או הקפאה. פריחה לא נכונה עלולה ליצור תפחת פירות מוגבלת ואיכות פרי מופחתת.
ורניאליזציה היא מונח נוסף לתהליך זה. לעצים שונים דרישות שונות של שעה מצמררת. אגוזים ורוב עצי הפרי זקוקים למספר שעות קירור נדרש. להדרים ולעצי פרי אחרים אין דרישה לשעת צמרמורת, אך לרובם. עצים עם דרישות נמוכות של שעה לקירור זמינים.
אם אתה צריך לדעת כמה שעות צמרמורת צריך עץ חדש, אתה יכול להתייחס לתגית שבסיר או לחקור ולהרחיק לכת. רוב המקומות שמוכרים עצי פרי רוכשים אותם בסיטונאות לפי אזור קשיחות USDA בו נמצאת החנות. אם אתה לא באותו אזור או רק רוצה אישור, יש מקומות לחפש ומחשבונים זמינים באופן מקוון. אתה יכול גם ליצור קשר עם משרד ההרחבות המחוזי שלך, שהוא תמיד מקור טוב למידע.
