אם אתם מחפשים ענב טעים נהדר עם מראה יוצא דופן, נסו ענבי אצבעות מכשפה. המשך לקרוא כדי לברר על מגוון ענבים חדש ומלהיב זה.
מהם ענבי אצבעות מכשפה?
סביר להניח שעדיין לא תמצאו את הענבים המיוחדים הללו בסופרמרקט שלכם, אך כדאי לחכות להם. גדל כענב שולחני, טעמם המתוק וצורתו יוצאת הדופן הופכים אותם למושכים לילדים וגם למבוגרים.
צבע חום כשהוא בשל לחלוטין, אשכול ענבי אצבעות מכשפה נראה כמו אשכול ארוז היטב של פלפלי צ'ילי. יש להם עור דק על פני בשר בהיר, עסיסי ומתוק. התוצאה היא הצמדה נעימה בין השיניים כשנוגסים בהן.
מהיכן מגיעים ענבי אצבעות מכשפות?
ענבי המכשפות שפותחו על ידי הכלאות המשתמשות בזן של אוניברסיטת ארקנסו וענב ים תיכוני, והם פרי מיוחד שעדיין אינו זמין עבור מגדלי הבית. נכון לעכשיו, יש רק חברה אחת שמגדלת אותם. הם גדלים בבקרספילד, קליפורניה ונמכרים בשווקי האיכרים בדרום קליפורניה. חלקם ארוזים ונשלחים להפצה ארצית, אך קשה מאוד למצוא אותם.
טיפול בענבי אצבעות מכשפות
יתכן שיעבור זמן מה לפני שתוכל למצוא את גפני הענבים המיוחדות הללו הזמינות לגינות ביתיות, אך הם אינם קשים יותר לגידול מזני ענבים אחרים. הם זקוקים לאור שמש בהיר ומחזור אוויר טוב. התאם את ה- pH בקרקע בין 5.0 ל- 6.0 לפני השתילה, ונסה לשמור על ה- pH הזה כל עוד הענבים נשארים במקום. מרווח את הצמחים כ -2.5 מ 'זה מזה אם אתה מתכנן לגדל אותם על סורג או כ -1 מ' זה מזה אם אתה מתכוון לשים אותם עם מוטות. להשקות את הצמחים כאשר מזג האוויר יבש עד שהם מתבססים.
אתה יכול להפרות ענבים בשכבת קומפוסט בכל שנה אם אתה מעדיף יבול אורגני. אם אתם מתכננים להשתמש בדשן בשקיות, יש למרוח 8 - 12 אונקיות (225-340 גרם) של 10-10-10 סביב כל צמח כשבוע לאחר השתילה. הגדל את הכמות ל -400 גרם בשנה השנייה ול -205 גרם (565 גרם) בשנים שלאחר מכן. שמור את הדשן כגובה מטר מבסיס הגפן.
זה יכול לקחת הרבה זמן ללמוד ללמוד לגזום כראוי גפן ענבי אצבעות מכשפה. גזמו את גפן הענבים בסוף החורף או בתחילת האביב, לאחר שסכנת הכפור חלפה, אך לפני שהגפן מתחילה לגדל צמיחה חדשה. הסר מספיק מהגבעולים בכדי לאפשר הרבה אור שמש ואוויר ולמנוע מהגפנים לחרוג מגבולותיהם.
מידע זה על ענבי אצבעות של מכשפות יעזור לך לבסס את הגפנים שלך. טכניקת גיזום טובה באה עם תרגול והתבוננות.
