עצי פרי גויאבה (פסידיום גויאבה) אינם מחזה נפוץ בצפון אמריקה וזקוקים לבית גידול טרופי בעליל. בארצות הברית הם נמצאים בהוואי, איי הבתולה, פלורידה וכמה אזורים מוגנים בקליפורניה ובטקסס. העצים רכים מאוד בכפור והם ייכנעו לקפוא כאשר הם צעירים, אם כי עצים בוגרים עשויים לשרוד תקופות קצרות של קור.
עם זאת, הצמחים אטרקטיביים ומייצרים פירות מתוקים עשירים להפליא, שהם טריים מעולים או בקינוחים. בהינתן מספיק מידע על עץ הגויאבה, ניתן לגדל עצים קטנים אלה בחממה או באולם שמש ולקצור את היתרונות של פירותיהם העשירים בויטמין C.
צמחי גויאבה ומידע על עץ גויאבה
פרי הגויאבה גדל על עץ קטן עם חופה רחבה וקצרה וגזע יחיד וחזק לגזע רב גזע. עץ הגויאבה הוא צמח מעניין עם קליפת ירקרק מנומרת ועלים משוננים ארוכים בגודל 7 עד 7 אינץ '(7.5 עד 18 ס"מ). עצי גויאבה מייצרים פרחים לבנים בגודל 1 אינץ '(2.5 ס"מ) המניבים פירות קטנים עגולים, אליפסה או אגס. מדובר במנות מדויקות יותר של גרגרי יער עם בשר רך, שעשוי להיות לבן, ורוד, צהוב או אפילו אדום, ואשר משתנה בטעמו מחומצי, חמוץ למתוק ועשיר בהתאם למגוון.
צמחי גויאבה משגשגים בכל אדמה עם ניקוז טוב, ושמש מלאה לקבלת פריחה וייצור פירות הטובים ביותר.
עצי פרי גויאבה הם טרופיים עד סוב טרופיים ועשויים להגיע לגובה של 6 מטר. גידול גויאבות דורש הגנה מפני קור, ואינו מתאים בחוץ ברוב אזורי ארצות הברית. עליהם להיות מחסה מפני רוחות מקפיאות, אפילו באקלים חמים שטוף שמש בו מתרחשות טמפרטורות קרח מדי פעם.
טיפול בעץ גויאבה
אם התמזל מזלכם לחיות באזור בו צמחי גויאבה צומחים בחוץ, יש לשתול את העץ באדמה סחוטה היטב, שם יש לשורשיה מקום להתפשט.
דשן גויאבות גדלות כל חודש עד חודשיים בעודן צעירות ואז שלוש עד ארבע פעמים בשנה עם התבגרות העץ. עצי גויאבה זקוקים לכמות גבוהה של חנקן, חומצה זרחתית ואשלג, יחד עם מעט מגנזיום לייצור פירות מקסימלי. דוגמא לכך היא נוסחה של 6-6-6-2, עובדת בקרקעות ממש לפני תחילת עונת הגידול ואז מרווחת באופן שווה שלוש פעמים במהלך תקופת הצמיחה.
להשקות לעתים קרובות לאחר השתילה ואז לשמור על עצים בוגרים לחים בינוני בעונות הפריחה והפרי. לאחר הקמתה, הטיפול בעץ פרי גויאבה דומה לכל טיפול בעצי פרי.
גידול גויאבה מזרע
גידול גויאבה מזרע עשוי לא לייצר עץ פרי עד שמונה שנים, והצמחים אינם נאמנים להורה. לכן, ייחורים ושכבות משמשים לעתים קרובות יותר כשיטות התפשטות של עצי פרי גויאבה.
גידול זרעי גויאבה, לעומת זאת, הוא פרויקט מהנה ומייצר צמח מעניין. אתה צריך לקצור זרע מגויאבה טרייה ולהשרות את הבשר. הזרעים יכולים להישאר שמיש במשך חודשים, אך הנביטה יכולה להימשך עד שמונה שבועות. הרתיח את הזרעים חמש דקות לפני השתילה כדי לרכך את החלק החיצוני הקשוח ולעודד נביטה.
