אוהבים את הטעם של ריבה על טוסט הבוקר שלכם? חלק מהמרמלדה הטובה ביותר עשויה מעץ הלימון של רנגפור, היברידי כתום לימון ותפוז מנדרינה שגדל בהודו (באזור רנגפור) לאורך בסיס רכס הרי ההימלאיה מגורוואל ועד לגבעות חסיה. בואו ללמוד עוד על סידרי מנדרינה (הידועים גם בשם סיד רנגפור בארה"ב) והיכן לגדל עצי סיד מנדרינה.
איפה ניתן לגדל עצי ליים מנדרינים
עץ הסיד המנדריני (פרי הדר איקס לימוניה) גדל באופן שונה במדינות אחרות בעלות אקלים ממוזג, כגון ברזיל, שם היא מכונה עפרון לימאו, דרום סין כלימון הקנטון, לימון ההימני ביפן, יפני סיטרואן באינדונזיה וקונה סיד בהוואי. כל אזור עם אקלים ממוזג ואדמה מנוקזת היטב, כולל אזורים בפלורידה, הוא המקום לגידול עצי סיד מנדרינה.
על מנדרינה לימס
גידולי מנדרינה גדלים מופיעים על עצי הדרים בגודל בינוני הדומים למנדרינות. לעצי ליים מנדרינים יש הרגל צונח ומתפשט עם עלווה ירוקה עמומה שיכולה להגיע לגבהים של 6 מטר. כמה זנים של עץ הסיד המנדריני הם קוצניים, כאשר לכולם פרי קטנטן בצבע כתום עד אדמדם, עור רופף מגולען ומיץ בטעם סיד.
מאחר ועץ הסיד המנדריני מיוצר מזרעי פריו, ישנם רק זנים קשורים זה לזה; סיד קוסאיי וסיד Otaheite Rangpur קשורים באופן הדוק ביותר, האחרון הוא זן גמדי פחות קוצים שנמצא בדרך כלל בעציצים בעונת חג המולד בארצות הברית.
מלבד הוואי, שם מגדלים את עץ הסיד המנדריני לייצור; והודו, שם מיצרים את מיץ גירי המנדרינה לגידול מרמלדה, עץ הסיד המנדריני גדל בעיקר למטרות נוי.
מידע אחר אודות הגירים המנדריניים כולל סובלנות בצורת מוגבלת שלהם, צורך באדמה מתנקזת היטב, סלידה מהשקיית יתר וסובלנות למלח. ניתן לגדל את עץ הסיד המנדריני בגבהים גבוהים ויעשה טוב בטמפרטורות קרירות אלה, בתנאי שיש מספיק חומרים מזינים ומשקעים.
טיפול מנדרינה ליים
טיפול בסיד מנדרינה, שמציע שמונה עד עשרה קטעים בפרי עסיסי מעט חלול אך טארט מאוד, דורש את התנאים שהוזכרו לעיל וכן מרווח רב בין העצים.
הטיפול בסיד המנדרינית משתרע על נטיעת העץ במיכל בו הוא ישגשג גם כשהוא קשור בשורש, ובו הוא יהפוך לגרסה ננסית של עצמו.
טיפול בסיד מנדרינה ביחס לאדמה הוא סובלני למדי. עצי ליים של מנדרינה מצליחים היטב ב- pH קרקע גבוה יותר מזני הדר רבים אחרים.
יש לגזום עצי ליים צעירים של מנדרינה כדי ליצור מבנה וצורה לזרימת אוויר ואור מקסימאלית כדי לקדם פרי, המתרחש בצמיחת השנה השנייה. המשך לגזום כדי לשמור על גובה לניהול של 1.8-2.4 מ '(6-8 רגל) והסר עץ מת.
גידולי גידולי מנדרינה רגישים לכורה של עלי הדרים, שניתן לשלוט בו באמצעות החדרת צרעה טפילית. בנוסף, פרת משה רבנו, נמלים מאש, שרוכים, פרחי פרחים או עכבישים עשויים לסייע בבדיקת התקדמותן.
זבוב שחור של הדרים (סוג של כנימות) הוא גם מזיק נוסף העלול לתקוף את גבעולי המנדרינה הגדלים, ליצור פטריות עובש מפויחות עם הפרשותיהן של דבש, ובדרך כלל להפחית את המים וחומרי המזון בגידולי המנדרינה הגדלים. שוב, צרעות טפיליות עשויות להיות לעזר מסוים או שמריחה של שמן נים עשויה להגביל את הנגיעות.
לבסוף, עץ הסיד המנדריני עלול לקבל ריקבון ברגליים או ריקבון שורשים, ולכן, ניקוז אדמה טוב הוא חשוב ביותר.
