לקבלת שזיף טעים וגדול בבוסתן בחצר ביתך, שקול לגדל את אקסקליבר. הטיפול בעץ שזיף של אקסקליבר קל יותר מאשר לעצי פרי אחרים, אם כי תזדקק לעץ שזיף אחר בקרבת מקום להאבקה.
עובדות שזיף של אקסקליבר
Excalibur הוא זן שפותח לפני כ 30 שנה כדי לשפר את שזיף ויקטוריה. הפירות גדולים יותר ובדרך כלל נחשבים טעימים יותר מאלה מעץ ויקטוריה. שזיפים אקסקליבר גדולים, אדומים ומתוקים, עם בשר צהוב.
תוכלו ליהנות מהם טריים, אך גם שזיפי אקסקליבור עומדים היטב בבישול ואפייה. הם יכולים גם להיות משומרים או קפואים כדי לשמר אותם במהלך החורף. שזיפים טריים יחזיקו מעמד רק כמה ימים. מצפה לקבל פחות פירות ממה שעשית מעץ ויקטוריה אך באיכות גבוהה יותר. התכונן למסיק את השזיפים בתחילת או באמצע אוגוסט.
גידול שזיפים של אקסקליבר
טיפול בעצי שזיף Excalibur נחשב לקל יחסית. בתנאים הנכונים, עץ זה יצמח וישגשג, ויניב פרי שופע מדי שנה. שתל את העץ שלך במקום עם אדמה שמתנקזת היטב ופורייה מספיק. הוסף קומפוסט או חומר אורגני אחר לקרקע לפני השתילה במידת הצורך.
העץ יזדקק גם למקום עם שמש מלאה ומספיק מקום לצמוח. השקיה קבועה היא הכרחית בעונה הראשונה בזמן שהעץ שלך יוצר שורשים חזקים, אך בשנים שלאחר מכן אתה צריך להשקות רק כאשר הגשמים קלים במיוחד.
יש לגזום עצי אקסקליבר לפחות פעם בשנה, ובעוד שיש לו עמידות טובה למחלות, היזהר מסימני מחלה או מזיקים. להיות יזום למחלות חשוב להגנה על העץ שלך.
אקסקליבר אינו מאבק בעצמו, לכן תזדקקו לעץ שזיפים נוסף באותו אזור כללי. מאביקים מקובלים לעץ אקסקליבר כוללים שתיל ויקטוריה, ויולטה ומרג'ורי. בהתאם למיקום שלך, השזיפים יהיו מוכנים לקציר ולאכול טרי או לבשל איתם באוגוסט.
