מהם אפונת חורף אוסטרית? ידוע גם בשם אפונת שדה, אפונת חורף אוסטרית (Pisum sativum) גדלו ברחבי העולם במשך מאות שנים, בעיקר כמקור תזונה יקר לבני אדם ולבעלי חיים. אל תבלבלו בין אפונת חורף אוסטרית לבין אפונת פרה, המכונה גם אפונת שדה במדינות הדרום. הם צמחים שונים. המשך לקרוא למידע על גידול אפונת חורף אוסטרית.
מידע על אפונת חורף אוסטרית
כיום, אפונת חורף אוסטרית נטועה לרוב בחקלאות כגידול כיסוי, או על ידי גננים ביתיים או חקלאי עוף בחצר האחורית. ציידים במשחקים מגלים שגידול אפונת חורף אוסטרית בחורף הוא אמצעי יעיל למשוך חיות בר כמו צבאים, שליו, יונים והודו בר.
לאפונת חורף אוסטרית יש ערך נוי, והאפונה טעימה בסלטים או בצ'יפס. גננים רבים אוהבים לשתול כמה זרעים במיכל פטיו מחוץ לדלת המטבח.
אפונת חורף אוסטרית היא קטנית עונה מגניבה הקשורה לאפונת הגן המוכרת. צמחי הגפן, המגיעים לאורך של 5 עד 1 מטר, נושאים פריחה ורודה, סגולה או לבנה באביב.
כאשר משמשים כגידול כיסוי, אפונת חורף אוסטרית נטועה לעיתים קרובות עם תערובת של זרעים כגון צנון זרעי שמן או סוגים שונים של תלתן.
כיצד לגדל אפונת חורף אוסטרית
כאשר מגדלים אפונת חורף אוסטרית, הנה כמה טיפים מועילים שיש לזכור:
אפונת חורף אוסטרית מתפקדת היטב כמעט בכל סוג של אדמה סחוטה היטב. עם זאת, הצמחים זקוקים ללחות עקבית ואינם מצליחים באקלים צחיח שבו הגשמים הם פחות מ- 20 ס"מ (50 ס"מ) בשנה.
אפונת חורף אוסטרית קשוחה לחורף באזורי USDA 6 ומעלה. זרעים נטועים בדרך כלל בסתיו, לאחר שחלפו הימים החמים ביותר של הקיץ. הגפנים עשויים להסתדר באקלים קר יותר אם הם מוגנים על ידי כיסוי שלג טוב; אחרת, הם עשויים לקפוא. אם מדובר בדאגה, תוכלו לשתול אפונת חורף אוסטרית כשנתית בתחילת האביב.
חפש זרעים מחוסנים, מכיוון שחיסונים ממירים חנקן באטמוספירה לצורה שמישה, תהליך המכונה "קיבוע" חנקן, וגם יקדם צמיחה נמרצת ובריאה. לחלופין, אתה יכול לרכוש חומר חיסון ולחסן זרעים משלך.
שתול זרעי אפונה חורפיים באוסטריה באדמה מוכנה היטב בקצב של 2 ½ עד 3 ק"ג על כל 1,000 מ"ר (93 מ"ר). מכסים את הזרעים באדמה של 2.5 עד 7.5 ס"מ.
