מה זה בזיליקום אדום? ידוע גם בשם בזיליקום אדום רובין, בזיליקום אדום (Ocimum basilicum purpurascens) הוא צמח בזיליקום קומפקטי בעל עלווה אדמדמה-סגולה נאה וארומה מענגת. הפרחים הוורודים הקטנים הם בונוס נוסף באמצע הקיץ עד סוף הקיץ. רוצה ללמוד עוד על גידול בזיליקום אדום רובין? תמשיך לקרוא!
כיצד לגדל צמחי בזיליקום אדומים אדומים
צמחי בזיליקום אדומים מוסיפים יופי ועניין לגינה. שתל בזיליקום אדום במיכלים או תחב כמה במיטה יחד עם חד-שנתיים אחרים. הצמח נוי והעלים יכולים לשמש לבישול או להכנת חומץ בטעמים. הטעם קצת יותר חריף מסוגים אחרים של בזיליקום, אז השתמשו בו במשורה.
קל לגדל בזיליקום של רובין אדום מזרע לאחר שכל סכנת הכפור חלפה באביב, או לשתול זרעים בתוך הבית שישה עד שמונה שבועות לפני הזמן. לחלופין, להפיץ בזיליקום אדום רובין על ידי לקיחת גזרי גזע מצמח קיים.
עשב שנתי זה דורש אדמה עשירה ומנוקזת היטב ולפחות שש שעות של אור שמש בוהק.
טיפול בזיליקום אדום וקציר
השקו צמחי בזיליקום אדומים אדומים מדי שבוע במזג אוויר יבש. מים בבסיס הצמח כדי לשמור על עלים יבשים ומניעת טחב אבקתי ומחלות פטרייתיות אחרות. מורחים כמאה סנטימטרים של מאלץ סביב הצמחים בכדי לשמור על קרקע ולחה.
האכילו צמחי בזיליקום אדומים אדומים פעמיים או שלוש במהלך צמיחה פעילה. צובט את הגבעול המרכזי כאשר השתילים הם בערך 15 ס"מ (15 ס"מ) כדי לקדם צמיחה עבותה. הסר קוצים של פרחים באופן קבוע.
קצור בזיליקום רובין אדום כאשר לצמחים יש לפחות שמונה עלים, אך השאירו את סט העלים הראשון בבסיס הגזע. ניתן גם לקצור צמחים שלמים ולתלות אותם הפוכים במקום קריר וצחיח לייבוש, או לגזוז ולהקפיא את הגבעולים הרכים.
שים לב שבזיליקום האדום האדום יורד ברגע שהטמפרטורות יורדות לכ- 50 צלזיוס (10 צלזיוס).
