בזיליקום הוא צמח תבלין פופולרי לגינות עשבי תיבול, המשמש לטעימה במגוון מאכלים. אם אתה טבח רציני, תצטרך להשתמש בסוגים שונים של בזיליקום בהתאם לסוג המזון שאתה מכין. עבור אוכל תאילנדי, תרצה לשקול בזיליקום 'מלכת סיאם'. לבזיליקום מסוג זה יש טעם אניס חזק וניחוח ציפורן. המשך לקרוא למידע נוסף על בזיליקום מלכת סיאם, כולל טיפים לגידול צמחי בזיליקום מלכת סיאם.
מה זה סיאם מלכת בזיל?
בזיליקום מלכת סיאם הוא צמח כל כך מקסים שהוא משמש כנוי. למעשה, כמה גננים מתחילים לגדל בזיליקום מלכת סיאם בערוגות עבור עלי הברקת הגדולים ופרחי הסגול המבריקים.
על פי מידע בזיליקום של מלכת סיאם, צמח זה מגדל עלים באורך של 10 ס"מ (10 ס"מ) ורוחב של 2 ס"מ (5 ס"מ). הוא מייצר גם פרחים סגולים עמוקים בצבע עז. אם אתה מגדל בזיליקום מלכת סיאם לשימוש בבישול, עליך לצבוט את הניצנים לפני שהם פורחים.
סוגים רבים של בזיליקום הם מתוקים, כולל כאלה המשמשים במטבח האיטלקי. עם זאת, אל תצפו לאותו טעם מתוק ומעוגל ממלכת סיאם. העלים של בזיליקום זה טעימים כמו ליקריץ. הם מציעים נגיסה חריפה של טעם אניס חזק מהול בטעם הבזיליקום המוכר. אפילו ריח העלים החריפים הוא חריף ומבשם באמת את האוויר של גן הקיץ שלך.
גידול בזיליקום מלכת סיאם
צמחי בזיליקום של מלכת סיאם, כמו כל צמחי בזיליקום, דורשים הרבה אור שמש כדי לגדול ולשגשג. הם זקוקים גם לאדמה מנוקזת היטב עם תוכן אורגני גבוה. זה צריך להיות לח באופן עקבי.
קל להתחיל לגדל בזיליקום מלכת סיאם מזרע. אתה יכול לזרוע את הזרעים בבית בסוף החורף, בערך 8 שבועות לפני הכפור הסופי המתוכנן. להשתיל אותם לאחר שיש להם שתי קבוצות של עלים אמיתיים.
לחלופין, תוכלו לזרוע את זרעי סיאם מלכת הבזיליקום במיטת הגן באביב לאחר שהאדמה חמה. פשוט פזרו את הזרעים, וכסו אותם עם כ -6 סנטימטר אדמה. דלל את הצמחים במרחק של 30 ס"מ זה מזה.
