בזיליקום ידוע כ"מלך העשבים "בין השאר בשל הפופולריות שלו, אך גם כתוצאה משמו (בזיליקום), שמקורו במילה היוונית 'בזיליאוס', שמשמעותה" מלך ". מכיוון שהוא משתלב היטב עם מגוון מאכלים, זה חובה בגן העשבים, אבל איך יודעים מתי לבחור בזיליקום? מתי בדיוק זמן קציר בזיליקום? אם אתה מעוניין ללמוד כיצד לקצור בזיליקום, המשך לקרוא למידע נוסף על קטיף וקטיף עשבי תיבול.
מתי לבחור בזיליקום
קציר בזיליקום יכול להתחיל ברגע שיש לצמח לפחות שש סטים של עלים. לאחר מכן, קצור בזיליקום בתדירות הצורך. בחר בזיליקום בבוקר כאשר השמנים האתריים הם בשיא רעננותם.
איך לקצור בזיליקום
לקטיף כמות קטנה של בזיליקום, פשוט הסירו כמה עלים לשימוש. קיצץ גזע שלם לשימוש בקציר גדול יותר. קיצוץ גבעולים שלמים יביא לצמח בושני יותר שמייצר יותר עלים.
קציר מלמעלה למטה. אם קוצצים גבעולים שלמים, חותכים עד שליש מגובה הצמח, חותכים מעל זוג עלים. אם חותכים את הצמח בשליש, המתינו מספר שבועות לקציר שוב.
אם מסיבה כלשהי לא בחרת את הבזיליקום שלך באופן קבוע, הקפד לצבוט את הצמח לפחות כל שישה שבועות כדי לעודד צמיחה עבותה. כמו כן, צבט את כל הפריחה כדי להקל על צמיחת העלווה.
