שום משמש בכל כך הרבה סוגים של מאכלים שהוא חובה לגן. השאלה היא איזה סוג שום לגדל? זה תלוי בחיך שלך, משך הזמן שאתה רוצה להיות מסוגל לאחסן אותו ולמה אתה רוצה להשתמש בו. קחו למשל נורות שום פולניות אדומות. מהו שום אדום פולני? המשיכו לקרוא כדי ללמוד על שום ארטישוק אדום פולני וכיצד לגדל אותו.
מהו שום אדום פולני?
ישנם שני סוגים עיקריים של שום: softneck ו- hardneck. שום רך מתבגר מוקדם יותר ומייצר יותר שיני סוגים מאשר סוגי שום קשים. שום ארטישוק הוא תת-סוג של שום רך הנקרא על שם שכבות הציפורן החופפות. נורות שום אדומות פולניות הן סוג של ארטישוק של שום.
צמחי שום אדומים פולניים הם יצרנים מאוד קשוחים ופורים. הם מציגים נורות בגודל טוב המכילות 6-10 שיני שומן בגוון שזוף עם גוון סגול / אדום. העור החיצוני בעל גוון סגול / אדום וקל לקילוף מהציפורן.
שום אדום פולני הוא שום קציר מוקדם בטעם שום עשיר ועדין ואורך אחסון ארוך. הנורות העטופות בקלף מייצרות גם שום קלוע נהדר.
כיצד לגדל שום אדום פולני
שום רך נקצר בתחילת הקיץ וגדל בצורה הטובה ביותר באקלים עם חורפים מתונים ובקיץ חם, אם כי ניתן לגדל אותו עד אזור 5.
שום זהב אדום פולני צריך להיות נטוע בסתיו, באותה עת נשתלו נורות פורחות באביב. זה יכול להיות נטוע גם בתחילת האביב, אבל הקציר יהיה מאוחר יותר מאשר שום נטוע בסתיו.
לפני שתילת השום, יש להפריד את הנורה לציפורן. עשו זאת כ- 24 שעות או פחות לפני השתילה; אתה לא רוצה שגושים השורש יתייבשו. מקלפים את שכבות העור החיצוניות ומושכים בעדינות את הציפורן.
קל לגידול שום אך מעדיף שמש מלאה ואדמה רופפת ומסולסלת. בדיוק כמו צבעונים ופרחי אביב אחרים, שום אדום אדום פולני צריך להיות נטוע מחודד בסופו של דבר. הניחו את הציפורן בעומק של 3-4 ס"מ (7.6 עד 10 ס"מ) ובמרחק של כ -15 ס"מ.
זהו זה. עכשיו מתחילה ההמתנה המודאגת לשושנה המסריחה החריפה הזו.
