עשבי תיבול טריים מוסיפים אלמנט חיוני של טעם למנות האהובות עלינו. עם זאת, רכישת עשבי תיבול טריים היא זמן רב ויקר. הפעלת עשבי תיבול מזרעים לא רק תעניק לכם את ההתלהבות הקולינרית שאתם רוצים, אלא שגידול עשבי תיבול משלכם הוא פרויקט קל גם אם אין לכם ניסיון בגינון.
כיצד להתחיל זרעי עשבים
לפני שתילת זרעי עשבים, שקול היכן ברצונך לגדל את עשבי התיבול שלך. גינה בחצר האחורית הממוקמת קרוב למטבח נוחה ביותר במהלך הכנת הארוחות, אך ניתן לגדל עשבי תיבול גם במיכל בתוך הבית או מחוצה לו. רוב סוגי עשבי התיבול מתאימים גם לגידול בצנצנות הידרופוניות.
התחלת עשבי תיבול מזרעים דומה לזריעת סוגים אחרים של ירקות גן. רוב הנביטה של זרעי עשבי תיבול יכולה להתרחש בתוך הבית באמצעות דירת התחלה של זרעים עם אדמה איכותית או שתילת זרעים. ניתן להתחיל זרעים גם בשקיות ניילון או בכדורי קוקוס. לאחר שחלפה סכנת הכפור, ניתן לזרוע עשבי תיבול ישירות לגינה.
כדי להבטיח הצלחה בהתחלת עשבי תיבול מזרעים, פעל לפי הטיפים הבאים:
בחר בזרעי העשבים שלך. זרעי עשבי תיבול זמינים באופן עונתי בחנויות הנחות, מכולת, קופסאות גדולות וחוות משק. נסה חממות או קטלוגים מקוונים של זרעים כדי למצוא מבחר רחב יותר של זני עשבים. עשבי תיבול נפוצים, המעובדים בקלות כוללים:
- ריחן
- בַּצלִית
- כוסברה
- שָׁמִיר
- מנטה
- אורגנו,
- פטרוזיליה
- רוזמרין
- מרווה
- טימין
זרעו זרעי עשבים קלות. מניחים שניים עד חמישה זרעים לכל תא זרע או תרמיל. בעת שתילת זרעי עשבים בחוץ, השתמשו במזרעת ידיים כדי להפיץ זרעים באופן שווה לאורך שורה או בחלקת גן מוגדרת. מכסים בדלילות באדמה. כהנחיה כללית, טמן את הזרע בעומק השווה לעובי הזרע כפול.
שמור על אדמה לחה באופן שווה. יש להשקות בעדינות בכדי למנוע שטיפת זרעים. מכסים תאים המתחילים זרעים בפלסטיק כדי לשמור על הלחות. בחוץ הניחו בקבוק מים מפלסטיק כשהחלק התחתון הוסר מעל הזרעים. הסר כיסויי פלסטיק לאחר שהזרעים נובטים.
הקפידו על ניקוז הולם. כדי למנוע שיכוך, שמור על לחות קרקע נכונה בגינות חיצוניות על ידי הוספת חומר אורגני או הרמת מיטות. ודא כי לתאים ולהזרעות אדניות יש חורי ניקוז.
ספק שפע של אור. מרבית עשבי התיבול דורשים שמש מלאה לצורך צמיחה מיטבית. בחוץ, זרעי זרעים באזור שמקבל מינימום שש שעות של אור שמש ישיר ביום. כאשר מגדלים עשבי תיבול בתוך הבית, אתר צמחים ליד חלון הפונה דרומי או מערבי או הניח שתילים מתחת לגוף תאורה או פלורסנט.
מתי להתחיל זרעי עשבים
הזמן הטוב ביותר להנבטת זרעי עשבים תלוי היכן ואיך יגדלו צמחי המרפא. לגידול עשבי תיבול הידרופוני או מקורה, ניתן להתחיל זרעים במשך כל השנה לצורך אספקה מתמדת של עלי עשבים צעירים ורכים.
בעת נטיעת זרעי עשבי תיבול בחוץ, גננים מוזמנים לבדוק בכל חבילת זרעים מידע בנוגע לזמן האופטימלי לזריעת זרעים באזורם. ניתן להתחיל בסוגי עשבי תיבול קפואים בתוך שישה עד שמונה שבועות לפני תאריך הכפור האחרון.
לאחר שזרעי העשבים שלך נבטו, יש להשקות באופן קבוע ולדלל לפי הצורך. לפני שתיל שתילים בגינה או במיכלים בחוץ, הקפד להקשיח את הצמחים הצעירים.
