חמציץ טעים הוא ירוק עלים קל לגידול. זה כל כך קל שאתה יכול אפילו לגדל חומץ במיכל. קל לגשת ללימון ועלי הטארט בסיר ממש מחוץ לדלת, ולספק מגוון בקערת הסלט, כמו גם ויטמינים A ו- C והרבה חומרים מזינים אחרים.
החמץ עושה שינוי נחמד מהתרד ועובד היטב טרי או מוקפץ. אתה יכול לגדל אותו מזרע, חלוקה או גזרי שורש. לא משנה איך אתה מתחיל את הצמחים שלך, גידול חמציץ בעציצים הוא אידיאלי. חמציצה שגדלה מיכל עשויה אפילו לבצע ביצועים טובים יותר מאשר צמחים בקרקע, מכיוון שתוכלו להרחיק את העונה הקרירה רב-שנתית מאתרים חמים במהלך היום.
טיפים על צמחי חמוצים בעציץ
בחר מיכל ניקוז טוב שרוחבו 30 ס"מ לפחות. השתמש במדיום עציצים שמתנקז בחופשיות ועשיר בחומרים אורגניים, כמו קומפוסט רקוב היטב. אם נטיעה על ידי זרע, ניתן להתחיל אותו מבפנים או מחוצה לו. נזרע בחוץ ברגע שכל סכנת הכפור חלפה ובבית 3 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון.
מיכל חלל גדל זרעי חמוצים בגודל של 3 אינץ '(7.6 ס"מ) באדמת עומק בגודל של חצי ס"מ.
שמור על צמחי החמציץ הצעירים לחים אך לא רטובים. ברגע שיש להם שתי קבוצות של עלים אמיתיים, דק אותם עד 30 ס"מ. אתה יכול להשתמש בדלילות בסלט או להשתיל אותם במקום אחר.
טיפול בחומצה במיכל
גידול חממה בעציצים הוא פרויקט גינון ראשון בפעם, מכיוון שהוא כל כך קל. תן לצמחים 1 אינץ '(2.5 ס"מ) מים מדי שבוע.
אם בקרקע יש הרבה חומרים אורגניים, אין צורך להפרות, אך חיפוי מעל אזור השורש יסייע במניעת עשבים שוטים וישמור על לחות בקרקע. עבור צמחים החורפים, יש למרוח רוטב עליון של קומפוסט או זבל רקוב היטב באביב.
אתה יכול להתחיל לקצור חומץ בעוד 30-40 יום. זה שלב התינוק. או שאתה יכול לחכות לצמחים בוגרים בעוד חודשיים. חותכים את העלים לגבעולים והצמח יבריח עלווה חדשה. חתוך כל גבעולי פריחה כשהם מופיעים.
חממה אינה מוטרדת ממזיקים רבים, אך כנימות עשויות להפוך לדאגה. פוצצו אותם במים בכל פעם שאוכלוסיות נהיות גדולות. זה ישמור על החומץ שלך אורגני ובריא ללא שום שאריות חומרי הדברה.
