ארטישוק כוכבי אימפריאל פותח במקור בכדי לענות על צרכיהם של מגדלים מסחריים. מגוון ארטישוק חסר קוצים זה מעובד בעיקר כחד שנתי ונקטף בחודשי החורף. בקליפורניה, שם נמצא עיקר ייצור הארטישוק המסחרי, ארטישוק רב שנתי נבצר מהאביב ועד הסתיו. הכנסת הארטישוק של הקיסרי סטאר איפשרה למגדלים בקליפורניה לספק ארטישוקים טריים בכל ימות השנה.
מידע על ארטישוק של הכוכב הקיסרי
מכיוון שארטישוקים של אימפריאל סטאר גודלו במיוחד לגידול כשינה אקלים קר, מגוון זה מותאם היטב לגננים ביתיים שאינם מסוגלים לגדל ארטישוק כצמח רב-שנתי. המפתח לייצור ניצנים על צמחים חד שנתיים הוא חשיפת צמח הארטישוק של הקיסר סטאר לטמפרטורות לילה בטווח של 50 עד 60 מעלות צלזיוס (10 עד 16 צלזיוס) למשך שבועיים לפחות.
צמחי ארטישוק של הכוכבים הקיסריים מייצרים בדרך כלל אחד לשני ניצנים ראשוניים בקוטר של עד 11.5 ס"מ. בנוסף, יווצרו חמישה עד שבע ניצנים משניים קטנים יותר. ניצנים בוגרים איטיים להיפתח. טעמם מתוק ומתון.
איך לגדל ארטישוק של כוכב אימפריאלי
לטיפוח מוצלח, בצע את השלבים הבאים לטיפוח ארטישוק של Imperial Star:
- התחל ארטישוק של אימפריאל סטאר בתוך 8 עד 12 שבועות לפני תאריך הכפור האחרון. זרע זרעים בעומק ¼ אינץ '(.6 ס"מ) באדמת התחלה עשירה. שמור על טמפרטורת הסביבה בין 65 ל -85 מעלות צלזיוס (18 עד 29 צלזיוס). זמן הנביטה של צמחי ארטישוק של כוכב הקיסר הוא 10 עד 14 יום.
- ספקו לשתילים 16 שעות אור פחות או יותר לצמיחה מיטבית. לאחר 3 עד 4 שבועות, להאכיל שתילים עם תמיסה חלשה של דשן מדולל. אם השתילים הופכים לקשור שורש, השתל לסיר בגודל 3 עד 4 אינץ '(7.6 עד 10 ס"מ).
- להקשיח שתילים לפני ההשתלה בגינה. ארטישוקים מעדיפים מיקום שטוף שמש, ניקוז טוב ואדמה פורייה בטווח pH שבין 6.5 ל 7. צמחי חלל זה בין 3 ל -4 מטר (.9 עד 1.2 מ ') זה מזה. הקפידו לחשוף צמחי ארטישוק לטמפרטורות לילה קרירות כדי להבטיח ייצור ניצנים בשנה הראשונה.
- ארטישוקים דורשים מינימום גשם של 2.5 ס"מ (2.5 ס"מ) בשבוע. אספקת מים משלימים לפי הצורך כדי לשמור על לחות הקרקע. מאלץ למניעת עשבים ואידוי.
קציר ארטישוק כאשר הניצנים מגיעים לקוטר של 5 עד 10 ס"מ. בהשוואה לזנים אחרים, הארטישוק של אימפריאל סטאר איטי לפתיחה. מעל ארטישוק בוגר הופך לסיבי מדי לצריכה, אך נותר על הצמח הניצנים פתוחים לחשוף פרחים אטרקטיביים כמו גדילן!
