אם אתם מדרום ארצות הברית, אני מהמר שגידלתם, או לפחות אכלתם, את חלקכם ההוגן באפונה של הקליפה הסגולה. ייתכן ששארנו לא מוכרים ושואלים כעת: "מה הם אפונה של סגול גוף?" להלן מידע המכיל כיצד לגדל אפונה של קליפת סגול ותחזוקת אפונה של סגול.
מהם אפונת הגול הסגולה?
אפונת קליפה סגולה הם בני משפחת האפונה הדרומית, או אפונת הפרה. הם האמינו כי הם ילידי אפריקה, במיוחד מדינת ניז'ר, וככל הנראה הגיעו במהלך תקופת סחר העבדים האמריקני.
כפי ששמם מרמז, תרמיל האפונה הגולית הסגולה הוא כמובן סגול. זה מקל מאוד על איתור המסיק בין העלווה הירוקה. בניגוד לשמו, אפונת קליפה סגולה הם לֹא אפונה אך דומים יותר לשעועית.
סוגי אפונת הגול הסגולה
אפונת קליפה סגולה קשורה לאפונה ההמולה ולאפונה שחורה בעיניים. ישנם סוגים רבים של אפונת גוף סגולה מזני גידול, חצי גידול ושיח. כל הזנים קשוחים באזורי האקלים של שקיעה 1 א עד 24.
- וינינג - אפונת קליפה סגולה של וינינג זקוקה לסבכים או תומכים. עין ורודה היא זן גוף סגול מוקדם של גפנים ועמיד בפני כל שלושת סוגי מחלות הפוסריום.
- חצי וינינג - אפונה עם מעטפת סגולה חצי גיננית מגדלת גפנים הקרובות יותר מזני הגפנים, ודורשות פחות מקום. העטרה היא זן מוקדם מאוד עם קציר של 58 יום בלבד. יש לו עמידות רק נגד נגיף הפסיפס. זן נוסף של חצי גפן, קליפורניה עין ורודה, מתבגר כ 60 יום ואין לו עמידות למחלות.
- שיח - אם חסר לכם שטח, תוכלו לשקול לגדל אפונה של סגול שיח. הצ'רלסטון גרינפאק הוא זן כזה היוצר שיח קומפקטי עם תמיכה עצמית עם תרמילים המתפתחים על גבי העלווה, מה שמקל על הקטיף. Petit-N-Green הוא עוד מגוון כזה עם תרמילים קטנים יותר. שניהם עמידים בפני נגיף פסיפס ומתבגרים בין 65 ל -70 יום. הגוון הסגול ורוד העין של טקסס הוא עוד זן שיחים עם עמידות מסוימת למחלות שניתן לקציר תוך 55 יום.
מרבית זני אפונת הקליפה הסגולה מייצרים שעועית ורודה עם עיניים, ומכאן חלק מהשמות. זן אחד, לעומת זאת, מייצר שעועית חומה גדולה יותר או מכתש. קראו לגוף Knuckle Purple, זהו זן שיח קומפקטי שמתבגר ב 60 יום עם טעם חזק יותר וכתוצאה מכך.
כיצד לגדל אפונת גבעול סגולה
הדבר המסודר בגידול אפונת גוף סגולה הוא שהם בחירה מצוינת לשתילה בסוף הקיץ. לאחר סיום העגבניות, השתמשו בשטח הגן לאפונה עם סגול לגידול יבול מוקדם. אפונת קליפה סגולה הם מזג אוויר חם שנתי שלא יכול לעמוד בכפור, ולכן התזמון חיוני לגידולים מאוחרים יותר.
לשתילים מוקדמים, יש לזרוע זרעים בגינה ארבעה שבועות לאחר תאריך הכפור הממוצע האחרון או להתחיל אפונה בתוך הבית שישה שבועות לפני ההשתלה לגינה. ניתן לזרוע גידולי ירושה אחת לשבועיים.
זן אפונה דרומי זה קל לגידול, לא מרתיע את סוג האדמה בה הם גדלים, וזקוק להפריה נוספת מעטה. מורחים 5 ס"מ חומר אורגני (קומפוסט, עלים רקובים, זבל מיושן) מעל המיטה ונחפרים בגודל 20 ס"מ העליונים. גרפו את המיטה חלקה.
זרעי זריעה ישירים זה מזה עד 5-8 ס"מ (5-8 ס"מ) זה מזה בעומק 1 אינץ '. מכסים את האזור סביב האפונה בשכבת מאלץ של 5 ס"מ. השאירו את השטח שנזרע ללא כיסוי והשקיעו מים בבאר. שמור על שטח זרעים לח.
לאחר שהשתילים יצאו ויש להם שלושה עד ארבעה עלים, דק אותם עד 10-15 ס"מ (10-15 ס"מ) ודחף את הכיסוי סביב בסיס הצמחים הנותרים. שמור על האפונה לחה, לא ספוגה. אין צורך בתחזוקת אפונה של סגול אחר. החומר האורגני שנוסף לקרקע, יחד עם העובדה שקליפות סגולות מקבעות חנקן משלהן, שוללות את הצורך בהפריה נוספת.
תלוי בזן, זמן הקציר יהיה בין 55 ל -70 יום. קציר כאשר התרמילים מלאים היטב וצבעם סגול. הפגיזו מיד את האפונה, או אם אינכם משתמשים בהם מיד, קיררו אותם. אפשר להחזיק אפונה קלופה במקרר מספר ימים. הם גם קופאים יפה אם במקרה יש לכם יבול פגושים שלא ניתן לאכול מיד.
