מהו כרוב מתוק? כפי שהשם מרמז, צמחים מזן הכרוב הזה מייצרים עלים רכים ומתוקים ודקים המושלמים לצ'יפס מוקפץ או לסלט כרוב. כמו כל בני המשפחה, גם כרוב מתוק יכול להתמודד עם כפור אך יסבול במזג אוויר חם.
כשמדובר בגידול כרוב טנדסוויטר, עדיף להתחיל בתחילת האביב. עם זאת, ניתן גם לגדל יבול לקציר סתיו באקלים מתון יותר.
כיצד לגדל כרוב מתוק
שתל זרעים בתוך ארבעה עד שישה שבועות לפני הכפור הצפוי האחרון באזורך. זו התוכנית הטובה ביותר אם אתה רוצה לקצור כרוב לפני החלק החם ביותר של הקיץ. אתה יכול גם לרכוש צמחים צעירים במרכז הגינה המקומי שלך.
הכן מקום גן שטוף שמש לפני השתלת שתילים בגינה. עבדו היטב את האדמה וחפרו בין 5-10 ס"מ (5-10 ס"מ) קומפוסט או זבל נרקב היטב. בנוסף, חופרים דשן יבש לכל מטרה בהתאם להמלצות שעל המיכל.
אם אתה מעדיף, אתה יכול לשתול זרעי כרוב טנדרט ישיר בגן. הכן את האדמה, ואז שתל קבוצה של שלושה או ארבעה זרעים, המאפשר 30 אינץ '(30 ס"מ) בין כל קבוצה. אם אתה שותל בשורות, הרווח בין 24 עד 36 אינץ '(בערך מטר אחד) בין כל שורה. דל את השתילים לזרע אחד לכל קבוצה כאשר יש להם שלושה או ארבעה עלים.
טיפול בצמחי כרוב מתוקים
צמח צמחים על פי הצורך כדי לשמור על קרקע לחה באופן שווה. אל תאפשרו לקרקע להישאר רטובה או להתייבש בעצמות, מכיוון שתנודות לחות קיצוניות עלולות לגרום לטעם מריר ולא נעים או לגרום לפיצול הראשים.
במידת האפשר, יש להשקות בבסיס הצמח באמצעות מערכת השקיה בטפטוף או צינור השריה. לחות רבה מדי בעת גידול עלים וראשים מתוקים עשויים להזמין טחב אבקתי, ריקבון שחור או מחלות אחרות. השקיה מוקדמת של היום תמיד טובה יותר מאשר השקיה בערב.
יש ליישם מריחה קלה של דשן גינה לכל מטרה כחודש לאחר השתלת צמחי הכרוב או דלילם. הנח את הדשן ברצועה לאורך השורות, ואז השקה עמוק כדי לחלק את הדשן סביב השורשים.
מורחים 3 עד 4 אינץ '(8-10 ס"מ) מאלץ', כגון קש או עלים קצוצים, סביב הצמחים כדי לשמור על קרקע קרירה ולחה. הסר עשבים קטנים כפי שהם מופיעים אך היזהר שלא לפגוע בשורשי הצמחים.
קציר צמחי כרוב כאשר הראשים שמנמנים ויציבים והגיעו לגודל מקובל. אל תחכה; ברגע שהכרוב מוכן, הראשים יתפצלו אם הם נשארים בגינה זמן רב מדי.
