ירקות טריים לגינה בחורף. זה חומר החלומות. אתה יכול לעשות את זה למציאות, עם קצת גינון ערמומי. יש צמחים, למרבה הצער, פשוט לא יכולים לשרוד בקור. אם אתה מקבל חורפים קרים, למשל, אתה לא הולך לקטוף עגבניות בפברואר. אתה יכול, עם זאת, אתה קוטף תרד, חסה, כרוב וכל ירוק עלים אחר שאתה אוהב. אם אתה גדל בחורף, ירקות סלט הם הדרך ללכת. המשך לקרוא כדי ללמוד כיצד לגדל ירקות במהלך החורף.
ירוקים לגדול בחורף
גידול ירקות בחורף הוא הכל על שמירה על אותם ועל האדמה שמתחת להם. ניתן להשיג זאת בכמה דרכים, תלוי עד כמה קר. בד גן מחולל פלאים בכל הנוגע לשמירה על ירקות בטוחים וחמים במזג אוויר קר. כאשר הטמפרטורה יורדת, הגן על ירקות סלט החורף שלך עוד יותר עם שמיכת גינה.
אם גידול ירקות בחורף מבחינתך פירושו כל החורף, אז תרצה לעבור לפלסטיק, באופן אידיאלי עם מבנה הנקרא בית חישוק. בנה מבנה עשוי צינורות פלסטיק (או מתכת, אם אתה מצפה לרדת שלג כבד) מעל ירקות הסלט החורפיים שלך. מתחו מעל המבנה פלסטיק דק ושקוף ואבטחו אותו במקומם בעזרת מהדקים.
כלול דש בקצוות מנוגדים שניתן לפתוח ולסגור בקלות. בימים שטופי שמש, אפילו בשלהי החורף, יהיה עליכם לפתוח את הדשים בכדי לאפשר זרימת אוויר. זה מונע את החלל בפנים מפני התחממות יתר, וחשוב מכך, מונע הצטברות של לחות מוגזמת ומחלות או נגיעות בחרקים.
איך לגדל ירוקים בחורף
ירקות שצומחים במהלך החורף הם לעתים קרובות ירקות שנובטים ומשגשגים בטמפרטורות קרירות. שמירה על קור רוח בקיץ חשובה באותה מידה כמו לשמור על חום בחורף. אם אתם מעוניינים להתחיל את ירקות הסלט החורפיים בסוף הקיץ, כדאי לכם להתחיל אותם בתוך הבית, הרחק מטמפרטורות חמות בחוץ.
ברגע שהטמפרטורות מתחילות לרדת, השתל אותם בחוץ. היזהר אף כי צמחים באמת זקוקים לעשר שעות אור שמש כדי לגדול. התחלת הצמחים שלך בתחילת הסתיו מבטיחה שהם יהיו גדולים מספיק לקציר בחורף, כאשר הם לא בהכרח יוכלו לחדש עלים שנקטפו.
