גננים רבים תוהים אם אפשר לגדל פטריות בבית. פטריות מוזרות אך טעימות אלה גדלות בדרך כלל בתוך הבית ולא בגינה, אך מעבר לכך, בהחלט ניתן לגדל פטריות בבית. אתה יכול לרכוש ערכות לגידול פטריות, אך ניתן גם להקים אזור משלך לגידול פטריות. בואו ללמוד קצת על איך לגדל פטריות.
בחירת פטרייה לגדילה
גידול פטריות בבית מתחיל בבחירת סוג הפטרייה שתגדל. כמה אפשרויות פופולריות בעת גידול פטריות בבית הן:
- פטריות שיטאקי (אדנית לנטינולה)
- פטריות צדפות (פלורוטוס אוסטראטוס)
- פטריות כפתור לבנות (אגריקוס ביספורוס)
קנו נבג או שרץ של הפטרייה שבחרתם אצל סוחר מכובד (ניתן למצוא רבים ברשת). למטרות גידול פטריות בבית, חשוב על נבגים כזרעים ועל שרצים כשתילים. קל יותר לטפל בפטריות ולגדל אותם בפטריות.
לפטריות שונות אמצעי גידול שונים. פטריות שיטאקי גדלות בדרך כלל על עץ קשה או נסורת עץ קשה, פטריות צדפות על קש, ופטריות כפתורים לבנות על זבל קומפוסט.
כיצד לגדל פטריות מאכל בבית
לאחר שבחרת איזו פטריה תגדל והגעת למדיום הגידול המועדף, השלבים הבסיסיים לגידול פטריות זהים. גידול פטריות בבית דורש מקום קריר, חשוך ולח. בדרך כלל זה יהיה במרתף, אבל ארון או ארון שאינם בשימוש יעבדו - בכל מקום שתוכלו ליצור ליד חושך ולשלוט בטמפרטורה ולחות.
מניחים את מצע הגידול בתבנית ומעלים את טמפרטורת האזור לכ- 70 צלזיוס (21 צלזיוס). כרית חימום עובדת היטב. הניחו את השרץ על מצע הגידול. בעוד כשלושה שבועות, השרץ יהיה "מושרש", כלומר החוטים יתפשטו למצע הגידול.
ברגע שזה קורה, צנח את הטמפרטורה בין 55 ל 60 צלזיוס (13-16 צלזיוס). זו הטמפרטורה הטובה ביותר לגידול פטריות. לאחר מכן, מכסים את השרץ באינץ '(2.5 ס"מ) של אדמת עציץ. מכסים את האדמה והמחבת במטלית לחה ומרססים את הבד במים בזמן שהוא מתייבש. כמו כן, פיזרו את האדמה במים כאשר היא יבשה למגע.
בעוד שלושה עד ארבעה שבועות, אתה אמור לראות פטריות קטנות מופיעות. פטריות מוכנות לקציר כאשר הכיפה נפתחה במלואה ונפרדה מהגבעול.
עכשיו כשתדעו לגדל פטריות בבית, תוכלו לנסות בעצמכם את הפרויקט המהנה והכדאי הזה. מגדלי פטריות רבים מסכימים שגידול פטריות בבית מייצר פטריה בטעם טוב יותר ממה שאי פעם תמצאו בחנות.
