מידע על תפוחי אדמה בר אולי לא נראה כמו משהו שגנן הבית הממוצע זקוק לו, אבל הוא חשוב יותר ממה שאתה מבין. לתפוח אדמה בר, יליד דרום אמריקה, יש עמידות מזיקים טבעית. כעת, חוצה תפוחי אדמה מקומיים, תוכלו להזמין זן חדש מספקים שיאפשר לכם לגדל תפוחי אדמה טעימים ללא שימוש בחומרי הדברה.
מהו תפוח אדמה שעיר?
תפוח אדמה עם שערות הוא למעשה צמח תפוחי אדמה עם עלים שעירים, ולא פקעות שעירות. תפוח האדמה השעיר המקורי, Solanum berthaultii, הוא זן בר שמקורו בבוליביה, וכנראה האב הקדמון של צמח תפוחי האדמה הדרומי-אמריקני המבוית.
תפוח האדמה השעיר גדל לגובה של מטר וחצי. הוא מייצר פרחים סגולים, כחולים או לבנים וגרגרים ירוקים ומנומרים. הפקעות קטנות מכדי שיהיו בעלות ערך לאכילה והצמח גדל באופן טבעי באזורים יבשים של בוליביה בגובה רב.
החשובה מכל מאפייני תפוחי האדמה השעירים היא למעשה, השערות. המכונה מדעית כטריכומות, שערות דביקות אלה מכסות את העלים ומגינות עליהם מפני מזיקים. כשמזיק קטן, כמו חיפושית פשפשים, למשל, נוחת על העלים, הוא נלכד בשערות הדביקות. זה לא יכול להאכיל או לברוח.
מזיקים גדולים אולי לא נתקעים אך עדיין נראים מרתיעים מהדביקות. חוקרים גילו גם כי לתפוח אדמה עם שערות יש עמידות מסוימת למחלות אחרות, כולל טחב. מדוע העלים השעירים יספקו התנגדות זו עדיין לא ידוע.
הכלאות תפוחי אדמה שעירות לגננות ביתיות
כעת אתה יכול לקבל עמידות למזיקי תפוחי אדמה שעירים, לפחות בארה"ב, על ידי גידול צלביים היברידיים של תפוחי אדמה מבויתים ופרועים. נוצרו רק כמה כלאיים, אך הם משלבים את הפקעות הטעימות והגדולות של תפוח האדמה המבוית עם עמידות מזיקים טבעית של מיני הבר.
עבור גננים ביתיים זה אומר שתוכלו לגדל תפוחי אדמה ללא מעט חומרי הדברה, באופן אורגני לחלוטין. שני זנים זמינים כוללים 'פרינס שעיר' ו'המלך הארי '. האחרון הוא הזן המועדף מכיוון שיש לו זמן קצר יותר לבגרות. 'נסיך שעיר' יכול להימשך עד 140 יום להתבגר ואילו 'המלך הארי' צריך רק 70 עד 90 יום.
בדוק עם ספקי הזרעים המקוונים כדי למצוא את 'המלך הארי'. זה עדיין לא זמין באופן נרחב, אך ישנם מפיצים בארה"ב המציעים תפוח אדמה זה. במיוחד ספקים אורגניים עשויים למכור אותו.
