תלוי את מי שאתה שואל, צמחי צנון בר הם או עשבים שוטים שיש להשמיד או יבולים ליהנות מהם. דעתך שלך תשתנה כנראה מאוד בהתאם לאופן שבו הן נכנסו לחייך. אם גיליתם שדה מהם ואתם רוצים לנסות את כוחכם בבישול משהו חדש, הרגשות שלכם כנראה הרבה יותר חמים מאשר אם תמשיכו למצוא את צמחי הגן שלכם שרירים על ידם. המשך לקרוא למידע על שימושים בצנון בר, כמו גם שיטות לשליטה בצנון בר.
שימושים לצנון פראי
מהו צנון בר? זה דומה לצנון מעובד, והשניים יכולים לחצות האבקה כאשר הם צומחים זה ליד זה. במראה זה נראה מאוד דומה לחרדל בר, קרוב משפחה. כל החלקים בו אכילים אם אתה מרגיש אמיץ.
מרתיחים את הירוקים ואוכלים את הפרחים והתרמילים גולמיים. את העור החיצוני הקשוח של השורשים ניתן לקלף בקלות בעזרת הידיים, וחושף גרעין פנימי טוב למדי ורך כשהוא מבושל במשך 45 דקות.
כיצד לנהל צמחי בר צנון
אם אתה מעוניין יותר בשליטה על צנון בר במקום לאכול את הצמח, אז אתה צריך לדעת יותר על הרגל הצמיחה שלו. צנון פראי (רפנוס רפניסטרום) מופיע בחורף בדרום ארה"ב ובאביב בצפון ארצות הברית. הוא מבסס בסיס של עלים משוננים וזורזים וכתוצאה מכך התפשטות של 10-14 אינץ '(25-35 ס"מ) לרוחב. כשמזג האוויר מתחמם הוא מתגבר, ושולח גבעול גבוה של פרחים מסועף וכתוצאה מכך, אם נותר לטבע, זריעה לשנה הבאה ואפילו יותר עשבים שוטים בגינה או במרעה שלך.
הדרך הטובה ביותר להילחם בעשבי צנון בר היא למנוע זאת. זהה והרס את הצמחים לפני שהם פורחים, ויש להפחית קשות את ההדבקה שלך בשנה הבאה. הדרך היעילה ביותר לסילוק צנון בר היא באמצעות קוטל עשבים. נסו לשמור על הגן או המרעה שלכם נטועים בצפיפות - צנון בר אוהב שטחים פתוחים וניתן להצטופף כשהוא נובט.
