רב שנתי בסביבתו המקומית, גידול בטטות במיכלים הוא למעשה מאמץ קל אך הצמח גדל בדרך כלל כשנתוני בדרך זו.
בטטות מזינות מאוד ומגיעות בשני זנים שונים - סוגי בשר יבש וסוגי בשר לחים. טיפוסי הבשר הלחים ממירים עמילן יותר לסוכרים בעת בישולם, וכך הופכים רכים ומתוקים יותר מקרובי משפחתם היבשים ומכונים לעתים קרובות טמטמים, אם כי ניתן לטפח טעמים אמיתיים רק באקלים טרופיים. לכל אחד מהזנים שורשים בגוונים שונים מלבן לכתום לאדום, תלוי בזן.
עם הגפן הנגררת שלה, יש לבטטה מערכת שורשים המשתרעת אל האדמה לאורך הגפן הזו. בקטיף בטטות בעציצים או בגינה, חלק מהשורשים הללו מתנפחים ויוצרים את שורש האגירה, שהוא חלק הצמח שאנו קוצרים ואוכלים.
כיצד לגדל בטטות במיכל - הפקת תלושים
בין אם מגדלים בגן ובין אם הם בטטות שגדלו מיכל, ירקות אלה מעדיפים ימים ולילות חמים ונטועים מחלקות או השתלות. ניתן לרכוש תלושים או השתלות לגידול בטטות במיכל במשתלה המקומית או לגדל בעצמך.
הקפידו לבחור זני שיח, המייצרים גפנים קצרות יותר כאשר מגדלים צמח בטטה בעציץ. זנים סבירים לגידולי מיכל בטטה הם פורטו ריקו ורדמן. הימנע מבטטות שנרכשו בחנויות מכולת, מכיוון שאין שום דרך לדעת באיזה מגוון הם, לאיזה אקלים הם מתאימים ביותר או אם יש בהם מחלות.
כדי לגדל החלקות משלך לגידולי מיכל בטטה, בחר שורש חלק וללא חלק, בקוטר של כ- 1 אינץ '(4 ס"מ) מקציר השנה שעברה. כל שורש מייצר כמה החלקות. מכניסים את השורש שנבחר בחול נקי ומכסים 5 ס"מ נוספים. השקה ביסודיות ובקביעות תוך שמירה על טמפרטורה בין 75-80 צלזיוס (24-27 צלזיוס) בעת השתרשות.
החלקות מוכנות תוך שישה שבועות או כאשר נבטו שישה עד עשרה עלים, ואז תפרידו את החלקות בעדינות משורש הזרע. כעת אתה מוכן לשתול בטטות מגודלות במיכל שלך.
שתילת גידולי מיכל בטטה
כאשר מגדלים צמח בטטה בעציץ, הדבר הראשון שיש לקחת בחשבון הוא הבחירה במיכל מתאים. הימנע ממיכלי פלסטיק או מתכת, אך חימר נהדר וחבית ויסקי עושה בחירה נאה. ודא שיש לסיר ארבעה חורים או יותר לניקוז.
בטטות בעציץ מעדיפות אדמה חולית מנוקזת היטב אליה כדאי להוסיף קומפוסט. שתל את החלקות של הטטה שלך בנפרד בגודל 30.5 ס"מ. שמור את הבטטה בעציץ להתחיל בתוך 12 שבועות לפני שתעביר אותה החוצה, לפחות ארבעה שבועות לאחר הכפור האחרון.
השקו את הבטטה בעציץ פעם בשבוע או לפי הצורך בהתאם לגשמים. לא להעלות על המים!
קציר בטטות מגודלות
בטטות שגדלו מכולות צריכות להיות מוכנות לקציר לאחר 150 יום ובוודאי רק לאחר גפן ההורגת כפור.
חופרים בעדינות בעזרת מזלג גינה ומאפשרים ייבוש וריפוי במשך 10 ימים, באופן אידיאלי באזור עם טמפרטורה של 80-85 צלזיוס (27-29 צלזיוס) (אולי ליד תנור) ועם לחות יחסית גבוהה. להגברת הלחות, הניחו את הבטטות בקופסאות או בארגזים וכסו אותם בנייר או בבד או ארזו בשקיות ניילון מחוררות.
אחסן במקום קריר ויבש בין 55-60 F. (13-16 C.). אתה יכול גם להקפיא או מיכל שהתקבל מיכולה לגדול אם אתה רוצה.
