עבור גננים ביתיים רבים, קטיף העגבנייה הבשלה הראשונה של עונת הגידול הוא בילוי יקר. שום דבר לא משתווה לעגבניות שהבשילו גפן שנקטפו היישר מהגן. עם יצירת זנים חדשים בתחילת העונה, חובבי העגבניות מסוגלים לקצור יבולים מוקדם יותר מאי פעם מבלי לוותר על הטעם. עגבניות ורודות של אוזארק מושלמות עבור מגדלים ביתיים המעוניינים להתחיל בקטגור עגבניות טעימות לסלטים, כריכים ואכילה טרייה. המשך לקרוא למידע נוסף על Ozark Pink.
מהו עגבניה ורודה של אוזארק?
עגבניות ורודות Ozark הן מגוון של צמחי עגבניות שפותחו על ידי אוניברסיטת ארקנסו. אוזרק ורוד הוא עגבנייה מוקדמת ובלתי מוגדרת. מכיוון שזן זה אינו מוגדר, המשמעות היא שהצמחים ימשיכו לייצר פירות לאורך כל עונת הגידול. פרודוקטיביות זו היא היבט נוסף שהופך אותה לבחירה העיקרית בגידול עבור מגדלים רבים.
פירות של צמחים ורודים של אוזארק שוקלים בדרך כלל כ -19 גרם, והם מיוצרים על גפנים גדולות ונמרצות. גפנים אלה, שלעתים קרובות מגיעות למשך 5 מטר (2 מטר), דורשות תמיכה של כלוב חזק או מערכת הימור על מנת למנוע נזק לצמחים ולפירות.
כפי שהשם מרמז, צמחים יניבו פרי אשר יבשיל לצבע אדמדם-ורוד. בשל עמידותו למחלות, עגבניות ורודות של אוזארק הן אופציה נפלאה עבור גננים הגדלים באקלים חם ולח, מכיוון שמגוון זה עמיד בפני נבילה ורטיציליום וגם נבילה של fusarium.
איך לגדל ורוד Ozark
גידול עגבניות ורודות Ozark דומה מאוד לגידול סוגים אחרים של עגבניות. למרות שאפשר יהיה למצוא צמחים זמינים באופן מקומי, סביר להניח שתצטרך להתחיל את הזרעים בעצמך. כדי לגדל עגבניות, זרע את הזרעים בתוך הבית, לפחות שישה עד שמונה שבועות לפני תאריך הכפור החזוי האחרון שלך. לקבלת נביטה טובה, ודא שטמפרטורות הקרקע יישארו סביב 75-80 F. (24-27 C.).
אחרי שעבר כל הסיכוי לכפור, הקשיחו את השתילים והשתילו אותם לגינה. אבטח מבנה סורג לתמיכה בגפנים כאשר הפירות מתחילים לצמוח. עגבניות דורשות מיקום גידול חם ושטוף שמש עם לפחות 6-8 שעות של שמש ישירה בכל יום.
