אם אתה רוצה לגדל משהו קצת יותר אקזוטי בנוף, מה דעתך לגדל תמריו עגבניות עץ. מהן עגבניות עץ? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על צמח מעניין זה וכיצד לגדל עץ עגבניות תמריו.
מהם עגבניות עץ?
תמריו עגבניות עץ (Cyphomandra betacea) הוא צמח פחות מוכר באזורים רבים אך מהווה תוספת נחמדה מאוד לנוף. יליד דרום אמריקה הוא שיח קטן או עץ עצים למחצה המגיע לגבהים שבין 3-5-18 מטר. עצי תמריו פורחים בתחילת האביב ומייצרים פרחים ורודים ריחניים. פריחה אלה בסופו של דבר יפנו את מקומם לפירות קטנים, אליפסה או בצורת ביצה, המזכירים עגבניות שזיפים ומכאן שמו של עץ העגבניות.
הפירות של גידול עגבניות העץ אמנם אכילים ומשתנים בין עצים, אך הם טעימים הרבה יותר מר מאשר העגבנייה הממוצעת שלך. העור גם קשוח יותר, כאשר הצבעים משתנים בין הזנים השונים מצהוב לאדום או אפילו סגול. פירות שלא הבשילו גם הם רעילים מעט ויש לקצור אותם או לאכול אותם רק כשהם בשלים לחלוטין (מסומנים בצבע הזן).
גידול עגבניות עץ
ללמוד כיצד לגדל עץ עגבניות תמריו קל בתנאים המתאימים. עגבניות עץ גדלות בצורה הטובה ביותר באזורים בהם הטמפרטורות נשארות מעל 50 צלזיוס (10 צלזיוס), אך יכולות לסבול טמפרטורות נמוכות עד -2 מעלות צלזיוס (-2 צלזיוס), אם כי יהיה ירידה מסוימת. אפילו בתנאים הטובים ביותר, אורך החיים הממוצע של עגבניות עץ הוא כ -4 שנים. אם תרצו לגדל עגבניות עץ באקלים קר יותר, תרצו לשמור אותה במיכל כדי שניתן יהיה להביא אותה לחורף.
עגבניות עץ סובלות תנאי אדמה רבים כל עוד היא מתנקזת היטב, אם כי עדיף אדמה מועשרת בקומפוסט לצמיחה מיטבית.
תמריו עגבניות העץ זקוק גם למיקום בשמש מלאה, אם כי באקלים חם יותר ניתן לשתול אותו באזורים עם צל חלקי. בשל מערכת השורשים הרדודה של עצים אלו, ייתכן שיהיה צורך בהגנה מספקת על הרוח, כמו למשל ליד הבית.
אמנם ניתן להפיץ אותם על ידי זרעים, אך ייחורים עדיפים עם שתילים שנשתלו ברגע שהם מגיעים לגובה של כ- 12 ס"מ. המרווח בין צמחים נוספים מפריד בין 2-3-10 מטר.
טיפול בעץ עגבניות
מטפחים בעגבניות עץ שגדלות כמקבילות העגבניות שלהן. כמו בצמחי עגבניות, חלק מהטיפול בעץ העגבניות יכלול הרבה מים (אם כי לא מים עומדים). למעשה, כדאי לחבוט סביב העץ כדי לשמור על רמות הלחות.
יש למרוח דשן מאוזן רבעוני עם ארוחה בעצם שניתנה בזמן השתילה.
לעתים קרובות מומלץ לגיזום שנתי לעצים אלו כדי לעזור להם להיראות במיטבם ולשמור על גודלם בגנים קטנים. גיזום יכול גם לעזור לעודד הסתעפות בעצים צעירים יותר.
אף על פי שהם סובלים מבעיות קטנות עם טיפול נאות בעצי עגבניות, עצי תמריו יכולים מדי פעם להיות נגועים בכנימות או בזבובי פירות. טיפול בעצים בשמן נים הוא דרך טובה לטפל באחד ממזיקים אלה. טחב אבקתי הוא נושא נוסף שעשוי לצוץ בעצים שבהם צפיפות יתר או לחות גבוהה הם גורמים.
אם אתם מתכננים לאכול את הפירות, תוכלו לקצור אותם לאחר שהתבגרו לחלוטין (בדרך כלל 25 שבועות לאחר קביעת הפירות). עצים שתולים לאחרונה עשויים לחלוף עד שנתיים עד להפקת פרי. אמנם עדיף להשתמש בפירות מיד, אך תוכלו לאחסן אותם לטווח קצר במקרר למשך מספר שבועות. פירות טאמריו עגבניות עץ מומלץ לאכול גם עם הסרת העור וגם הזרעים. לאחר מכן ניתן להוסיף אותם לסלסה או להכין ריבות וג'לי.
