גינון אכיל הוא פשוט דרך להשתמש בירקות, עשבי תיבול ופרחים בגינה אשר יבצעו פונקציות מרובות, כגון מזון, טעם ומראה נוי. בואו נסתכל כיצד לערבב צמחי מאכל בגינה.
צמחים, עשבי תיבול ופרחים
הרעיון של ערבוב גידולי מאכל עם נטיעות נוי הוטל בעבר. עם זאת, קיבוץ ירקות, עשבי תיבול ופרחים יחד הוא דרך נהדרת להוסיף מרקמים וצבעים מעניינים לגן. ערבוב ירקות ועשבי תיבול עם פרחים יוצר גם עניין לאורך כל השנה. גננים רבים מעדיפים גם לערבב צמחים אלה להסוואה ולהדוף מזיקים.
בחירת צמחי נוף אכילים
כשמוסיפים צמחי נוף אכילים לגני פרחים, שקול את המראה הכללי של כל צמח ובחר את אלה שמשלימים זה את זה כמו גם את אלה שחולקים את אותן דרישות גידול. למשל, יש שנהנים משמש ואילו אחרים מעדיפים צל. חלקם סובלניים לתנאים דמויי בצורת בעוד שאחרים דורשים הרבה מים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, וודא כשמערבבים ירקות ועשבי תיבול עם פרחים, הם ממוקמים באותן מיטות כמו אלה שחולקים אותם תנאים.
ערבוב ירקות ועשבי תיבול עם פרחים יכול להגדיל את יבול הגינה וייצור הפרחים. הפרחים מגדילים את ייצור הצוף, ומושכים חרקים מועילים יותר המגנים על צמחי מאכל ומאביקים המגבירים את ייצור הפרחים.
שתילת לוויה עוזרת גם היא. למשל, ירקות מסוימים, כמו בצל, יכולים לסייע בהרתעת התקפות כנימות על צמחים כמו ורדים. ציפורני החתול משפיעות זהה ועובדות היטב עם צמחי עגבניות ומדירות חלזונות. דוגמה טובה נוספת עשויה לכלול הנחת פטוניות עם שעועית כדי להדוף את חיפושיות השעועית.
גינון עם ירקות
אמנם ישנן מספר שיטות לגינון עם ירקות, אך הנה כמה הצעות לתחילת העבודה:
- מלא שטחים ריקים של גבולות פרחים או ערוגות עם ירקות נוי.
- לרברה יש גבעולי פרחים מקסימים בצבע שמנת המשתלבים יפה עם צמחים פורחים.
- לאחר שיבול האספרגוס דעך, העלווה הנוצה שלהם תוסיף עניין לגבול הפרחים.
- הכניסו מעט חום לערוגה עם פלפלים. פלפלים מגיעים במגוון צבעים וצורות, מה שהופך אותם לבחירות יוצאות דופן עבור גבולות פרחים וערוגות. בחר מגוון משלים את הפרחים או העלווה שמסביב.
גינון עם עשבי תיבול
עשבי תיבול רבים למאכל גם עובדים היטב מעורבבים עם פרחים. נסה כמה מהרעיונות הבאים לגינון עם עשבי תיבול:
- מלא חללים ריקים עם פטרוזיליה כדי להוסיף עניין עלווה.
- בזיליקום ניתן להשיג בזנים רבים ועשב זה ניתן לתחוב בגינה כמבטא כמעט בכל מקום.
- טימין, נענע ואורגנו יכולים לשמש ככיסוי קרקע בגן הפרחים.
- בעשבים רבים יש פרחים אטרקטיביים ועלווה ריחנית, אותם ניתן לשלב בקלות בגינה כמו מרווה אננס, לבנדר ומזור דבורים.
צמחי גינון אכילים אחרים
עצי פרי גמדים ומאכלים אחרים, כמו פירות יער וגפני פרי, נראים נהדר כאשר הם נטועים עם פרחים. השתמש בעצי פרי ננסיים למבטאים או עוגנים לגבולות הפרחים וערוגות האי. שיחי פרי ופריחה הם גם נכס של גינון אכיל וטוב להוספת מבנה. צמחי מאכל, כמו תותים, יכולים גם להכין כיסויי קרקע מענגים בגינת הפרחים.
לקבלת יופי עוד יותר ופריחה ממושכת, ערבב כמה פרחי מאכל עם הירקות והעשבים שלך. זו לא רק דרך נהדרת להרחיב את מראה הגן, אלא היא גם תגדיל את התשואות הכלליות שלך. אחרי הכל, זה גן מאכל. מדוע לא יהיה את הטוב משניהם.
