בין אם אתה גנן מתחיל או איש מקצוע ותיק, הצגת ירקות בתערוכת הגן או בתערוכת הגן המקומית תשפר את כישורי הגינון שלך וגם את שיווק הירקות. אחרי הכל, גידול ירקות להצגה הוא הרבה יותר מאתגר מטיפוח כמה פלפלים או עגבניות לשולחן האוכל. אז, בואו נסתכל כיצד לגדל ירקות ראווה ומה נדרש כדי לזכות.
תכנון תצוגת ירקות
אחד האתגרים הגדולים ביותר בגידול ירקות לתצוגה הוא קצירתם בשיא הבגרות ליום הפתיחה של מופע הירקות. תכנון חיוני כדי לקבל את העיתוי הנכון. זה מתחיל באיסוף ספר כניסה או במציאת כללי הדרישות והדרישות ברשת.
הנה כמה טיפים נוספים כדי להתחיל:
- קרא בעיון את הכללים והדרישות. בדוק את זמינות השיעורים ושים לב לכל מועדי הכניסה והדרישות.
- החליטו איזה סוג ירקות תרצו להציג. בחר ירקות שהצלחת איתם בעבר. התאם אלה לשיעורים המוצעים.
- בחר זנים עם פוטנציאל זכייה. כאשר מגדלים ירקות להצגה, היברידיות עמידות למחלות F-1 מייצרות את הערכים העקביים והנראים ביותר. התרחק מזנים גדולים במיוחד או מוזרים. בחר זנים הדומים ביותר לגודל, צורה וצבע של ירקות המוצגים במכולת המקומית שלך.
- שתל בזמן הנכון. השתמש בהנחיות תאריך הבגרות על חבילות הזרעים בעת זריעת זרעים. נטיעות מתנודדות כדי להסביר שינויים בזמני הבגרות בגלל מזג האוויר ותנאי הגידול.
- צרו תנאי גידול אופטימליים. צמחים בריאים מייצרים את ירקות התצוגה הטובים ביותר. פעל לפי הנחיות המינים לשתילה, השקיה ודישון.
- קציר קרוב ככל האפשר למועד אחרון הכניסה. אתה רוצה שהערכים שלך ייראו רעננים למופע. התמודד עם הערכים שלך בזהירות כדי למנוע חבורות ופגמים.
מציג ירקות ביריד
אם עשיתם שיעורי בית, גיליתם את הכללים או ספר הכניסה המקוונים נותנים הסבר קצר על אופן הצגת כל ערך. קריטריונים להצגה ולשיפוט תלויים בסוג הכיתה.
מופעי ירקות מציעים בדרך כלל שלוש אפשרויות:
- שיעורי גודל נשפטים אך ורק על פי משקל הערך או אורכו. בשיעורים אלה רק גודל הערך נחשב. פגמים או ירקות בצורת מוזר אינם מסומנים, אך כניסות עם נזק גלוי או נרקב ייפסלו. שיעורי הדלעת הגדולים ביותר הם תחרותיים לשמצה.
- הצגת שיעורים הם שילוב של ירקות המוצגים בצורה מסוימת. שיעורים אלה עשויים לדרוש תצוגת דלעת של 90 מטר (90 ס"מ) ושלושה רגל (90 ס"מ) או סלסלת ירקות מעורבת עם מינימום 12 זנים. שיעורי תצוגה נשפטים על פי הצגת (עיצוב), מגוון ירקות ואיכות התוצרת.
- שיעורי דגימות מייצגים כמות מסוימת של סוג ירק אחד. ערכים עם המספר או סוג הירק הלא נכונים ייפסלו. השיפוט מבוסס על מצב, אחידות, איכות ואמיתיות לסוג.
הצגת ירקות ביריד יכולה להיות מהנה מאוד, אך זכרו להמשיך ולנצח בפרספקטיבה. ראו בתחרות חוויה לימודית וללא קשר לאופן בו אתם מציבים, תהיו הזוכים האמיתיים!
