אלו שלומדים גננות עשויים לחפש מידע על גידול שמנים. חלקם מכירים את המונח הזה, אך רבים אחרים תוהים "מה זה גידול שמנים?"
מדע גידול ירקות
מידע על גידול חקלאי אומר כי זהו אזור הגננות העוסק בגידול צמחי ירק למאכל. מזון המזוהה כירקות הוא לרוב צמחים חד-שנתיים שאינם עצים מהם אנו קוצרים יבול.
סיווגים למדע גידול הירקות משתנים לעתים בהיבט זה של גננות ממה שכבר למדנו. בתחום מומחיות זה, למשל, העגבנייה מתויגת כירק במקום פרי. זה מסייע במתן הוראות ועיבוד גדל, כמו גם מכירות ושיווק.
חשיבות גידול החקלאות
כענף, הגננות מפוצלת בסוגי גידולים ושימוש בצמחים. פיצול זה מאפשר לנו להשתתף ולמצוא מידע בתחומים בודדים. גידול שמנים, מדע גידול הירקות, מתרכז במאכלים שהם חד-שנתיים בעיקר, אם כי גם כמה צמחים רב-שנתיים נחשבים לירקות, כמו ריבס.
פומולוגיה הוא המדע לייצור ושיווק פירות נושאי זרעים הגדלים על צמחים רב שנתיים עציים כגון עצים, גפנים ושיחים. זה מאפשר לנו להתרכז באזורים נפרדים על פי הצרכים והשימושים שלנו.
ישנם גם אזורים לגידול פרחים, תרבות גידולי משתלות ותרבות נוף. לא רק צמחים מחולקים לטכניקות גידול, שיווק ומכירה, אלא שמשרות מסווגות לרוב לפי סיווגים אלה. כמות עבודת היד הדרושה לקליטת ירקות ולשיווק מבעוד מועד הם חלק גדול ממדע זה.
ההיסטוריה של צמחי החקלאות התחילה בצורה זו, בגלל החשיבות של הזנת האנשים. תבלינים, כמו קינמון, וניל וקפה הם בדרך כלל בקטגוריה נפרדת. צמחי מרפא מסווגים בנפרד.
גידולי שורש אכילים, כגון תפוחי אדמה וגזר, נכללים באזור גידול הירקות של גננות. אדמה, השקיה ודשנים מטופלים לעומק באמצעות מידע רב על גידול חקלאי.
עכשיו, כשאתה מכיר את המונח, השתמש בו כאשר אתה מחפש מידע מיוחד על גידולים חריגים שאתה עשוי לגדל.
