אוכמניות הם ניצולים; התיישבות שממות, תעלות ומגרשים ריקים. עבור אנשים מסוימים הם דומים לעשב מזיק, ואילו עבור כולנו הם ברכה מאלוהים. בצוואר היער שלי הם צומחים כמו עשבים שוטים, אבל בכל מקרה אנחנו אוהבים אותם. אני באזור די ממוזג, אבל מה לגבי גידול אוכמניות באזור 4? האם יש צמחי אוכמניות קשים עמידים?
על אזור 4 אוכמניות
אין כמו אוכמנית נשוקה בשמש, שמנמנה ובשלה שנקטפה מקנה ונכנסה ישירות לפה. בטח, אולי אתה מסתכן בכמה (או הרבה) שריטות ושריטות, אבל הכל שווה את זה בסופו של דבר. ישנם זנים רבים יותר שם בחוץ שנועדו לאלף את ההשתוללות המשתוללת של הקנים הקוצניים הללו, ולהפוך את הפרי לנגיש יותר.
עם מאות מינים ברחבי העולם, כולל עשרות ילידי צפון אמריקה, ודאי יהיה אוכמניות בשבילך. למרות שרובם משגשגים באזורי USDA 5 עד 10, הסובלנות שלהם לקור ולחום משתנה ויש כמה זנים שמתאימים לאוכמניות אזור 4.
בחירת אוכמניות עבור אזור 4
ישנן שתי אפשרויות של אוכמניות: פלוריקן (או מיסב קיץ) ופרימוקנה (נפילת נפילה).
מהקיץ הנושא אוכמניות עבור אזור 4 הוא 'דויל'. זן פחות קוצני זה מתאים למחצית הדרומית של אזור 4.
ל'איליני הרדי 'יש קוצים והרגל זקוף והוא ככל הנראה צמח האוכמניות הקשה ביותר שיש.
'צ'סטר' הוא עוד קוץ פחות מגוון, אך הוא כנראה חסין יותר שוטים באזור USDA.
'פריים ג'ים' ו'פריים ג'אן 'קוצים מאוד ומייצרים יבול מאוחר. הם עשויים להיות אופציה באזורים הדרומיים של אזור 4 עם הגנה. צוקים את הקנים בחורף.
עשירים בחומרים מזינים כגון ויטמינים C, K, חומצה פולית, סיבים תזונתיים ומנגן, אוכמניות עשירות גם באנתוציאנינים וחומצה אלגית, חומר להאטת סרטן. כשמטפלים בהם כראוי, לפטל האוכמניות יש אורך חיים ממושך והם עמידים למדי בפני מחלות ומזיקים למעט ציפורים; זה יכול להיות קלל על מי מגיע לפירות היער הראשון!
