אזור USDA 6 הוא אקלים מצוין לגידול ירקות. עונת הגידול של צמחי מזג אוויר חמים ארוכה יחסית והיא מוזמנת לפי תקופות של מזג אוויר קריר האידיאליות לגידולי מזג אוויר קר. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על בחירת הירקות הטובים ביותר עבור אזור 6 ושתילת גינות ירק של אזור 6.
ירקות לאזור 6
תאריך הכפור האחרון הממוצע באזור 6 הוא 1 במאי, ותאריך הכפור הראשון הממוצע הוא 1. בנובמבר. תאריכים אלה כנראה ישתנו במקצת בהתאם למקום מגוריך באזור, אך ללא קשר, זה גורם לעונת צמיחה ארוכה למדי. שיכיל את מרבית צמחי מזג האוויר החם.
עם זאת, כמה חד-שנתיים זקוקים ליותר זמן, וגידול ירקות באזור 6 דורש לפעמים להתחיל זרעים בבית לפני הזמן. אפילו ירקות שיכולים להגיע מבחינה טכנית לבגרות אם הם מתחילים בחוץ יפיקו הרבה יותר טוב וארוך אם מקבלים יתרון.
ירקות רבים של מזג אוויר חם כמו עגבניות, חצילים, פלפלים ומלונים ירוויחו מאוד מההתחלה בתוך הבית מספר שבועות לפני הכפור האחרון והממוצע, כאשר הם נטועים כאשר הטמפרטורה עולה.
כאשר מגדלים ירקות באזור 6, תוכלו להשתמש בתקופות ארוכות של מזג אוויר קריר באביב ובסתיו לטובתכם. כמה ירקות קשים מכפור, כמו קייל ופרנזינה, דווקא טעים הרבה יותר טוב אם הם נחשפו לכפור או שניים. שתילתם בסוף הקיץ תביא לכם ירקות טעימים עוד בסתיו. ניתן להתחיל אותם גם באביב מספר שבועות לפני הכפור האחרון, מה שמביא לך התחלה מוקדמת בעונת הגידול.
גידולי מזג אוויר קרירים שצומחים במהירות כמו צנוניות, תרד וחסה יהיו ככל הנראה מוכנים לקציר עוד לפני שתגיעו להשתלות מזג האוויר החם שלכם בקרקע.
