כשאני חושב על אזורי גידול הענבים הגדולים, אני חושב על אזורים קרירים או ממוזגים בעולם, בטח לא על גידול ענבים באזור 9. העובדה היא, שישנם סוגים רבים של ענבים המתאימים לאזור 9. איזה ענבים לגדול באזור 9? המאמר הבא דן בענבים לאזור 9 ובמידע גידול אחר.
על ענבים של אזור 9
יש בעצם שני סוגים של ענבים, ענבי שולחן, שגדלים לאכילת טרי, וענבי יין שעובדים בעיקר לייצור יין. בעוד שסוגים מסוימים של ענבים אכן דורשים אקלים ממוזג יותר, ישנם עדיין ענבים רבים שישגשגו באקלים החם של אזור 9.
כמובן, אתה רוצה לבדוק ולהיות בטוח שהענבים שאתה בוחר לגדל מותאמים לאזור 9, אך ישנם גם כמה שיקולים אחרים.
- ראשית, נסה לבחור ענבים בעלי עמידות מסוימת למחלות. זה בדרך כלל פירושו ענבים עם זרעים שכן ענבים נטולי זרעים לא זכו להעלאת העדיפות למחלות.
- לאחר מכן שקול בשביל מה אתה רוצה לגדל את הענבים - לאכול טרי מכל הידיים, לשמר, לייבש או להכין יין.
- לבסוף, אל תשכחו לספק לגפן סוג כלשהו של תמיכה בין אם מדובר בסורג, גדר, קיר או סוכת, והיה במקום לפני שתילת הענבים.
באקלים חם יותר כמו אזור 9, נטעי ענבי הברוטו נטועים בסוף הסתיו עד תחילת החורף.
אילו ענבים גדלים באזור 9?
ענבים המתאימים לאזור 9 מותאמים בדרך כלל עד אזור 10 USDA. גפן יין הוא ענב דרום אירופי. מרבית הענבים הם צאצאי ענבים מסוג זה ומותאמים לאקלים ים תיכוני. דוגמאות לסוג ענבים זה כוללות קברנה סוביניון, פינו נואר, ריזלינג וזינפנדל, שכולן משגשגות באזורי USDA 7-10. מבין הזנים ללא זרעים, להבה ללא זרעים ותומפסון ללא זרעים נופלים בקטגוריה זו ובדרך כלל אוכלים אותם טרי או מכינים אותם לצימוקים ולא ליין.
ויטוס רוטונדיפוליה, או ענבי מוסקדין, הם ילידי דרום-מזרח ארצות הברית, שם הם גדלים מדלאוור לפלורידה וממערב לטקסס. הם מתאימים לאזורי USDA 5-10. מכיוון שהם ילידי הדרום, הם מהווים תוספת מושלמת לגן אזור 9 וניתן לאכול אותם טרי, לשמר אותם, או להפוך אותם ליין קינוח טעים ומתוק. כמה זנים של ענבי מוסקדין כוללים בולאס, סקופרנונג ודרום פוקס.
ענב הבר של קליפורניה, Vitis californica, צומח מקליפורניה לדרום מערב אורגון והוא קשוח באזורי USDA 7a עד 10b. לרוב הוא מגדל כקישוט נוי, אך ניתן לאכול אותו טרי או להכין ממנו מיץ או ג'לי. הכלאות של ענב בר זה כוללות את רוג'ר'ס רד ווקר רידג '.
