טכניקות האבקת ידיים עשויות להיות התשובה לשיפור יבול היבול הנמוך בגינה. קל ללמוד מיומנויות פשוטות אלו ויכולות להועיל לגננים חובבים כמו גם מקצועיים. ככל שתצברו ניסיון, כדאי לכם לנסות את כוחכם ביצירת זן היברידי חדש של פרחים או ירקות. אחרי הכל, לעתים קרובות מגדלי צמחים מאביקים ביד בעת שמירה על דגימות צמחים טהורות או ביצירת זנים היברידיים.
מהי האבקת ידיים?
האבקת ידיים היא העברה ידנית של אבקה מהאבקן או החלק הגברי של הפרח אל האקדח או החלק הנשי. מטרת האבקת היד היא לסייע בתהליך הרבייה של הצמח. טכניקות האבקת ידיים תלויות במיניות הצמח וכן בסיבת התהליך.
הפשוטה ביותר מבין טכניקות האבקת היד היא פשוט לנער את הצמח. שיטה זו יעילה לצמחים המייצרים פרחים הרמפרודיטים. פרחים פוריים אלה מכילים חלקים זכריים וגם נקביים. דוגמאות לצמחי גן עם פרחי הרמפרודיטה כוללים עגבניות, פלפלים וחצילים.
בדרך כלל מסבירה רוח קלה בכדי לסייע לפרחי הרמפרודיטה בתהליך ההתרבות המינית. גידול צמחים אלה בשטח מוגן, כגון גן מוקף חומה, חממה או בתוך הבית, עלול לגרום לתנובת פירות נמוכה וליצור צורך להאביק ביד.
יתרונות האבקת ידיים
אחד היתרונות העיקריים של האבקה בידיים הוא תפוקת היבול המשופרת למרות צמצום אוכלוסיות המאביקים. בתקופה האחרונה דבורים מתמודדות עם התפשטות מוגברת של זיהום מטפילים ומחלות. חומרי הדברה ושיטות חקלאות אינטנסיביות גבו את מחירם גם במינים רבים של חרקים מאביקים.
גידולים המושפעים מירידה באוכלוסיות המאביקים כוללים תירס, דלעת, דלעת ומלונים. צמחים חד-משמעיים אלה מייצרים פרחים זכרים ונקבות על אותו צמח, אך כל פרח בודד יכיל חלקי זכר או נקבה.
לדוגמא, בני משפחת הקוקורביט מייצרים תחילה פרחים זכרים. אלה נשאים בדרך כלל באשכולות על גבעולים דקים גבוהים. לפרחי הנקבה הייחודיים גזע הדומה לפרי קטן. המטרה העיקרית של האבקת ידיים במלפפונים היא להעביר את האבקה מהפרחים הזכריים לנקבות כאשר אין דבורים זמינות לבצע את העבודה.
כדי להעביר אבקת דלעת, דלעת, מלון ומלפפון מורחים את עלי הכותרת מעל הפרח הגברי, ומשתמשים במכחול קטן או צמר גפן כדי להעביר את האבקה לפיסטיל. ניתן לקטוף את פרח הזכר נטול עלי הכותרת ולהשתמש בו כדי לספוג את פרחי הנקבה.
טכניקות האבקה ידנית למגדלים
מכיוון שמטרת האבקת היד על ידי מגדלים היא יצירת זנים היברידיים או ריבוי מינים טהורים, זיהום צולב עם אבקה לא רצויה הוא הדאגה העיקרית. בפרחים שמאביקים את עצמם, לעתים קרובות יש להסיר את הקורולה ואת האבקן.
גם עם צמחים חד פעמיים ודו-יומיים, יש לנקוט בזהירות באיסוף והפצת אבקה. בצע את הצעדים הבאים כדי להאביק ביד ולהימנע מזיהום צולב:
- השתמש בכלים בידיים נקיות.
- אספו אבקה בשלה מפרחים שלא נפתחו (אם עליכם להמתין לפתיחת פרחים כדי לאסוף אבקה בשלה, הימנעו מחרקים וסחף רוח מזהם את האבקה).
- אחסן אבקה במקום קריר.
- מאביקים פרחים שלא נפתחו.
- לאחר האבקה, יש לאטום את האקדח עם סרט כירורגי.
