אם קראתם אי פעם את התוויות על חבילות הזרעים, כנראה שמתם לב להמלצות שלהם לאחסן זרעים שאינם בשימוש במקום קריר ויבש. הוראות אלה מעט מעורפלות. בעוד שהמוסך, סככת הגינה או המרתף שלכם עשויים להישאר קרירים, הם יכולים להיות לחים ולחים בתקופות מסוימות בשנה. אתה יכול לתהות כמה מגניב הוא מגניב מדי, והקפאה הורגת זרעים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על אחסון זרעים במקפיא ושימוש נכון בזרעים שהוקפאו.
האם הקפאת זרעים הורגת?
בנקים של זרעים מאחסנים זרעים נדירים, אקזוטיים וירושה ביחידות קירור או בתאי קריוגן כדי להבטיח את הישרדותם ואת עתידם של זני צמחים ספציפיים. כגנן ביתי, כנראה שאין לך חדר קריוגני בסככת הגינה שלך, וכנראה שגם אינך צריך לאחסן אלפי זרעים במשך עשרות שנים. עם זאת, מקרר המטבח או המקפיא מספיקים לאחסון שאריות זרעים, כל עוד הם מאוחסנים כהלכה.
הקפאה לא נכונה עלולה להרוג זרעים מסוימים, אך זרעים אחרים עשויים להיות פחות מוקפדים. למעשה, זרעי פרחי בר רבים, עצים ושיחים רבים דורשים למעשה תקופה קרה, או ריבוד, לפני שהם ינבטו. באקלים קריר, צמחים כמו חלב חלב, אכינצאה, תאי קליפה, שקמה וכו 'יפילו זרעים בסתיו, ואז ישכבו רדומים מתחת לשלג במהלך החורף. באביב עליית הטמפרטורות והלחות יגרמו לנביטה של זרעים אלה. אבל ללא התקופה הקרה והרדומה הקודמת, זרעים כמו אלה לא ינבטו. ניתן לדמות תקופת ריבוד זו בקלות במקפיא.
שימוש בזרעים שקפואים
המפתח להצלחה בהקפאת זרעים הוא אחסון זרעים יבשים בכלי אטום ושמירה על טמפרטורות קרירות עקביות. יש לייבש את הזרעים לפני הקפאתם, מכיוון שתהליך ההקפאה יכול לגרום לזרעים לחים להיסדק או להתפצל. לאחר מכן יש להניח את הזרעים היבשים בכלי אטום כדי למנוע מהם לספוג לחות כלשהי ולקבל על עצמם לחות מזיקה.
זרעים המאוחסנים במקרר יש למקם ליד גב המקרר, שם הם יהיו חשופים פחות לתנודות הטמפרטורה מפתיחת הדלת וסגירתה. אחסון זרעים במקפיא יספק לזרעים טמפרטורות עקביות יותר מאשר אחסון במקרר. על כל עלייה של 1% בלחות, זרע יכול לאבד מחצית מחיי חיי האחסון שלו. כמו כן, כל עליית טמפרטורה של 10 מעלות צלזיוס (-12 צלזיוס) יכולה לעלות לזרעים גם מחצית מחיי האחסון שלהם.
בין אם אתם מאחסנים זרעים לכמה שבועות בלבד לצורך נטיעות ירושה ובין אם משתמשים בעוד שנה-שנתיים מהיום, יש כמה צעדים שעליכם לנקוט בעת שימוש בזרעים קפואים.
- ראשית, וודאו שהזרעים נקיים ויבשים לפני ההקפאה. ג'ל סיליקה יכול לעזור לייבש זרעים ביסודיות.
- כשמניחים זרעים במיכל אטום לאחסון קר, עליכם לתייג ולתארך את המיכל כדי למנוע בלבול כאשר הגיע הזמן לשתול. זה גם רעיון טוב לפתוח יומן זרע כדי שתוכל ללמוד מההצלחות או הכישלונות שלך.
- לבסוף, כאשר הגיע הזמן לשתול, הוציאו זרעים מהמקפיא ואפשרו להם להפשיר בטמפרטורת החדר למשך 24 שעות לפחות לפני שתילתם.
