האם ידעת שפטני בר אכילים? כן, אותם צמחים ייחודיים הגדלים לצד שפת המים ניתנים לקציר בקלות, ומספקים מקור לוויטמינים ועמילן לתזונה כל השנה. דשא נפוץ זה מזוהה בקלות מאוד בטבע ויתרונותיו כמזון ועוד רבים לכולם החל מטייל יום ועד ניצול במדבר. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד על מה משמשים זנב זנב.
כיצד לקצור קטטיילס
כמעט כל חלקי צמח הקתיל אכילים בשלב כלשהו של השנה. קציר קטלי זנב יכול להיות פשוט כמו קטיף אחד מיד מהצמח בקיץ.
חלקו התחתון של הגבעול הוא לבן, וכשאוכלים אותו גולמי, זה כמו מלפפון. אם אתה מבשל אותו, טעמו כמו תירס. ניתן להסיר את האבקה מהגבעול פשוט על ידי טלטול לתוך שקית נייר ושימוש בו כמסמיך למרקים ולתבשילים. בסוף הקיץ ניתן לאכול את ראשי הפרחים הירוקים כמו קלח תירס. בסתיו ניתן לקצור את השורשים על ידי השרייה במים עד להיווצרות ג'ל. ניתן להשתמש בג'ל בהכנת לחם ובמרקים.
לשם מה משמשים קתילס?
בנוסף לקציר cattails למאכל, יש להם שימושים רבים אחרים. ביסודו של דבר, קצירת זנבות יכולה לספק מים, מזון, מחסה ודלק לאש, כמעט כל מה שצריך כדי לשרוד בטבע.
- הראש הראשי והחום יכול לשמש לפיד כאשר טובלים אותו בשמן או בשומן.
- ניתן להשתמש בג'ל המצוי בתוך העלים כתרופת הרדמה מקומית.
- הראשים מספקים חומר דמוי צמר נפוח שיכול לשמש לבידוד של בגדים, מזרנים וריפודים בעת שינה ביער.
- העלים, כאשר הם חתוכים, מיובשים ורטומים מחדש, יכולים לשמש מחצלות, סלים, כובעים או פונצ'ו.
בפעם הבאה שאתה עובר על כמה מאותם חתולים פראיים הנושבים ברוח, זכור את כל הדברים ששימשו לקתות וכיצד קל יכול להיות קציר חתולי בר.
כתב ויתור: תוכן מאמר זה נועד למטרות חינוך וגינון בלבד. לפני בליעת כל עשב או צמח מהטבע, אנא וודא שאתה מזהה אותו נכון או התייעץ עם מקצור צמחי בר מקצועי לקבלת ייעוץ.
