שום דבר לא עונה על הטעם של פרי שנבצר טרי. ברחבי העולם, עצי פרי אבן הם חלק מהתוספות הפופולריות ביותר לפרדסים ביתיים ולנטיעות של עצי פרי קטנים. גידולי פירות טעימים אלה, הכוללים משמשים, אפרסקים ונקטרינות, גדלים לאכילה טרייה, שימורים ואפילו התייבשות. היבט מרכזי אחד לייצור קציר שופע הוא טיפול נכון בעצים וכמובן שמירה על תנאים בריאים בפרדס. על ידי כך, מגדלים מצליחים להימנע טוב יותר מסיבוכים מבעיות פטרייתיות שונות, כגון גומוזיס של משמשים. המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.
משמש גומיוזיס פטרייתי
נושאים פטרייתיים הם בין הבעיות הנפוצות ביותר בהן עלולים מגדלי הפרדסים הביתיים להיתקל. פטרייה אחת, Botryosphaeria dothidea, אחראי למצב המכונה גומוזיס פטרייתי משמש. למרות שהשם עשוי לרמוז על נוכחותו אך ורק בעצי משמש, עצים אחרים (כגון עצי אפרסק) עשויים להיות מושפעים. גומוזיס של משמשים נובע מנזק קודם או מפציעה בעצים בתוך הפרדס. סיבת הפציעה עשויה להשתנות מאוד, או לנבוע משילוב של אירועים.
חלק מהגורמים הטבעיים לנזק כוללים גפיים שנשברו על ידי סערות חזקות, נזקי ברד, רוחות עזות, או אפילו פציעות הנגרמות על ידי חרקים או משעממים. אמנם לא שכיח בפרדס הבית, אך פעולות בקנה מידה גדול עלולות לגרום נזק בשוגג במהלך תהליך הקציר או על ידי מכונות חקלאיות שונות. הפטרייה נכנסת לעץ דרך פציעות אלה.
תסמינים של משמש עם גומוזיס
בין הסימנים הראשונים לגומוזיס פטרייתי משמש הוא הימצאות נגעים "דמויי שלפוחית" על ענפים וחלקים על גזע העץ. מגדלים עשויים להבחין, עם הזמן, שרקמות בתחומים אלה יתחילו למות.
במקרים רבים מתחילים לייצר שאריות דמויי מסטיק. ככל שהנזק הולך וגדל, קנקנים מתחילים להיווצר על העץ. נבגי פטרייה ממשיכים לצמוח ולהתרבות. ואז הם נמרחים בתקופות של מזג אוויר רטוב ולח.
שליטה בגומוזיס משמש
אמנם ניתן לצמצם נזקים הנגרמים על ידי גומוזיס משמש על ידי שימוש בקוטלי פטריות, אך בדרך כלל לא מומלץ לעשות זאת, מכיוון שהוא אינו משתלם. דרך הפעולה המוצעת הנפוצה ביותר היא להבטיח שעצי פרי לא יילחצו מלכתחילה.
שמירה על משטר דישון והשקיה תקין הם שני צעדים חשובים בתהליך זה. בעוד שהמחלה עדיין תתקדם בצמחים שטופלו היטב, עצים יהיו פחות רגישים לפתוגנים או חרקים אפשריים אחרים העלולים לתקוף צמחים מוחלשים.
כמו במחלות פטרייתיות רבות, אחת האסטרטגיות הטובות ביותר היא מניעה. אמנם לא תמיד ניתן למנוע לחלוטין גומוזה פטריית משמש, אך ישנם כמה דרכים בהן המגדלים יכולים להרתיע את התפשטותה.
השימוש בטכניקות גיזום מתאימות הוא חיוני. מגדלים לא צריכים לגזום עצים כשהצמחים רטובים. מיד לאחר גיזום עצים נגועים, יש לנקות את הכלים המשמשים לפני השימוש בהם במקום אחר בפרדס. בנוסף, יש להסיר מיד ענפים חתוכים ופסולת צמחים.
