כמו ברוב עשבי התיבול, שמיר (Anethum graveolens) הוא צמח קל למדי לגידול. למרות זאת, הגנן עשוי להידרש להתמודד עם חלקו בבעיות צמחי השמיר, ממזיקים למחלות צמחי שמיר. המאמר הבא מכיל מידע על זיהוי וטיפול במחלות הפוגעות בצמחי שמיר.
בעיות צמח שמיר
שמיר הוא צמח עשבוני הגדל כשנתוני. בן למשפחה Apiaceae, שמיר מעובד על עלים וזרעים המשמשים במזונות ותרופות. פירוש שמיר הוא "להרגיע או להרגיע", ורמז לשימושו העתיק להרגעת בטן מוטרדת או תינוקות קוליקים.
מקורם האמין בים התיכון, שמיר (כמו עשבי תיבול ים תיכוניים אחרים) ניתן לגדל במגוון קרקעות, אך משגשג בחימר חול סחוט היטב, עשיר בחומרים אורגניים. שוב, כמו קרוביו הים תיכוניים, שמיר הוא חובב שמש וצריך 6-8 שעות שמש ישירות בכל יום.
הצמח גדל בזכות זרעיו המיוצרים ברגע שראשי הפרחים הצהובים בצורת כוכב מתחילים למות חזרה או בזכות העלווה הנוצה, דמויי השרך. שמיר לא אוהב להיות מושתל, ולכן עדיף לכוון זריעה באביב לאחר שכל סכנת הכפור חלפה. לאחר שהצמחים הופיעו (7-21 ימים לאחר מכן), דקים בין 12 ל -15 אינץ '(31-38 ס"מ) בין הצמחים. לאחר מכן, קדם הרגל עבותי על ידי גיזום קבוע של הצמחים בחזרה והקפד לא לעלות על המים.
לאחר שהצמחים התבססו, הם נוטים פחות להיכנע לבעיות צמח שמיר. עם זאת, תמיד יש כנימות שנראות כאילו נמשכות לכל דבר ירוק ושפע של מזיקים אחרים שיש להקפיד עליהם. מחלות צמחי שמיר הן בדרך כלל קטלניות יותר מאשר הדברת מזיקים, אך לעתים קרובות מזיקים הם המקור למחלות שמיר. זיהוי וטיפול מהיר בנושאים אלה בשמיר הם המפתחות להצלת צמחי השמיר.
מחלות שמיר
כאמור, חרקים הם לעתים קרובות הווקטורים למחלות וכנימות הן אחד האשמים העיקריים. נגיעות כנימות עלולה לגרום לרכישת השמיר מחלת גמד גזר מוטלי. מחלה זו נגרמת על ידי שני וירוסים, נגיף הגזר האדום ונגיף מזרק הגזר, שניהם חייבים להיות נוכחים להדבקת הצמח.
המחלה גורמת לשינויי צבע צהוב ואדום של העלים ולעיכוב כללי בצמיחת הצמחים. כפי שהשם מרמז, גזר הוא המקור למחלה זו, הכנימות פשוט מעבירות אותה. כדי למנוע מחלת שמיר זו, שלוט בכנימות בסבון קוטלי חרקים והימנע מלשתול את העשב בקרבת אזורי הגן בהם גזר חורף.
מחלות אחרות הפוגעות בצמחי שמיר אינן קשורות כלל לחרקים אלא לפטריות. פטריית עלים של סרקוספורה היא מחלה כזו הגורמת לאזורים נמקיים בצמח המלווים בהילה אופיינית. פגמים גוססים אלה מתחילים להתמזג יחד, וכתוצאה מכך אזורים נמקיים גדולים עם תוצאה של עלה מת. מחלה זו עשויה להיות תוצאה של זרע שורץ המופץ באמצעות רוח, גשם או השקיה. כדי לסכל את דלקת העלים של הסרקוספורה, השתמש בזרעים נטולי מחלות, סיבוב יבולים, סילוק פסולת היבול, והשתמש בתרסיסי פטריות על פי הוראות היצרן.
מחלה פטרייתית אחרת, המפחיתה, עלולה לפגוע בשמיר. מחלה זו גורמת לזרעים רכים ונרקבים שאינם נובטים, או שתילים המופיעים עם נגעים אדמדמים סביב גבעוליהם וזמן קצר לאחר מותם. ניתן לפזר נבגים פטרייתיים במים, באדמה או על ציוד. הטיפול כולל מריחת קוטל פטריות על זרעים לפני השתילה; שתילה בערוגות מוגבהות בכדי לסייע לניקוז הקרקע; והימנעות משתילה באדמה קרירה, רטובה ומנקזת גרוע.
מחלות פטרייתיות נוספות הפוגעות בשמיר הן פטריות טחב פלומיות ופטריות טחב אבקתיות.
- פטריית טחב פלומטית מופיעה ככתמים צהובים בעלווה המלווה בגידול לבן ורך בצד התחתון של העלים. עם התקדמות המחלה, הכתמים הצהובים מתחילים להכהות. מחלה זו מכוונת לעלים צעירים ורכים ומטופחת על ידי עלים רטובים. השתמש בזרע נטול מחלות, אל צפוף את הצמחים וסובב יבולים כדי למזער את שכיחות הטחב הפלומתי.
- טחב אבקתי נראה בדיוק כמו איך שזה נשמע, גידול אבקתי שתוקף עלים וגבעולי פרחים. התוצאות הן עלים כלורוטיים ופרחים מעוותים. מחלה פטרייתית זו עשויה לצוף על זרמי אוויר למרחקים ארוכים והיא מועדפת על ידי תנאי לחות גבוהה בשילוב טמפ 'מתונים. הימנע מהפריה יתר על המידה והחל קוטלי פטריות מגן כדי למנוע ממחלה זו לפגוע בשמיר. אם הבחנת זיהום מוקדמת בעונה, יש לטפל במריחה של גופרית.
טיפול בסוגיות עם שמיר
ישנם מספר מכנים נפוצים כאשר מטפלים בבעיות מחלות בשמיר. אלו כוללים:
- שתילת זרעים עמידים למחלות, במידת האפשר
- שמירה על הגן נקי מגזרי צמחים ועשבים שוטים המשמשים מקלט למחלות וחרקים המעבירים אותם
- טיפול בהדבקות בחרקים
- גידולים מסתובבים
- שתילת שמיר באדמה מתנקזת היטב
- השקיה מוקדמת בבוקר בבסיס הצמחים כדי שהעלווה לא תישאר רטובה
- שימוש בשיטות תברואה על כלים, מגפיים וכפפות כדי למנוע התפשטות מחלות
