פטרוזיליה מתולתלת עשויה להיות מלך כקישוט, אך לפטרוזיליה עלים שטוחה יש טעם חזק וחזק יותר. פטרוזיליה איטלקית טיטאן היא דוגמה מצוינת לזן עלים שטוח. מהי פטרוזיליה של טיטאן? זהו זן עלים קטן למדי שגדל במגוון רחב של קרקעות. גידול פטרוזיליה של טיטאן אפשרי בשמש מלאה או אפילו בגוון בהיר, מה שמוסיף לרבגוניות שלה.
מהי פטרוזיליה טיטאן?
פטרוזיליה טיטאן היא צמח מסודר וקומפקטי עם עלים קטנים עמוסים בטעם. הפטרוזיליה הניתנת להתאמה זו היא דו-שנתית ותצטרך לזרוע אותה כל שנתיים לצורך אספקה עקבית. קל לגידול ובעל צרכי תחזוקה נמוכים ומעט בעיות מחלות או מזיקים. ללמוד איך לגדל פטרוזיליה טיטאן יקל על הוספת העשב לארון הקולינרי שלך.
העלים הנהנים בעדינות של פטרוזיליה טיטאן כמעט דומים לכוסברה (כוסברה) אך בעלי גוון ירוק עמוק יותר. כמו כן, הריח והטעם אינם דומים לכוסברה אלא בעלי טעם וארומה נקיים, כמעט דשאיים. צמחים יכולים לגדול 35 ס"מ (35 ס"מ) ובעלי גבעולים זקופים ודקים. אתה יכול לגדל את זן הפטרוזיליה הזה במשרד החקלאות של ארצות הברית באזורים 5-9.
אם מותר לו להבריח, מייצר הצמח פרחים לבנים זעירים ואווריריים שמושכים את הדבורים וכמה פרפרים.
איך לגדל פטרוזיליה טיטאן
פטרוזיליה איטלקית של טיטאן יכולה לגדול בחימר, חרס, חול, ורוב סוגי האדמה האחרים. הצמח הגמיש מאוד נובט בקלות מזרע שנזרע ישירות בתחילת האביב. זה אפילו מתפקד היטב במקומות מוצלים חלקית.
צפו לנביטה בעוד 14-30 יום בטמפרטורות של 65-70 מעלות פרנהייט (18-21 צלזיוס). דללו את הזרעים במרחק של 30 ס"מ. באזורים קרים מאוד, נסו לגדל פטרוזיליה טיטנית בתוך דירות ולהשתיל בחוץ כשכל סכנת הכפור חלפה.
כמו רוב עשבי התיבול, טיטאן הוא קשוח במיוחד ויכול להתמודד עם מצבים קיצוניים די טוב. זה ישרוד תקופות קצרות של בצורת אבל הכי טוב עם מים רגילים. מעט מזיקים לחרקים מפריעים לצמח. למעשה, הוא מושך חרקים מועילים, כגון פרת משה רבנו.
שמלת צד עם קומפוסט באביב ומורחת מאלץ אורגני סביב בסיס הצמחים באזורים עם טמפרטורות קפואות. הסר את ראשי הפרחים כדי למנוע זריעה והפניית אנרגיית הצמח לפרחים ולא לעלים.
חותכים עלים בכל עת כקישוט, רוטב פטרוזיליה, בטעם מרקים ותבשילים, או לייבוש לשימוש בחורף.
