אם אתה חובב אספרגוס, הסיכויים טובים שתרצה לכלול אותם בגינה שלך. גננים רבים קונים מלאי שורשים חשוף מבוסס כאשר מגדלים אספרגוס, אך האם אתה יכול לגדל אספרגוס מזרעים? אם כן, כיצד מגדלים אספרגוס מזרע ואיזה מידע נוסף על התפשטות זרעי אספרגוס עשוי להועיל?
האם אתה יכול לגדל אספרגוס מזרעים?
אספרגוס גדל לעיתים קרובות מכתרי מלאי שורשים חשופים. הסיבה לכך היא שגידול אספרגוס דורש סבלנות. לכתרים נמשכות שלוש עונות גידול לפני שהן מוכנות לקטיף! למרות זאת, זה מהיר משמעותית מאשר אם תנסו לגדל אספרגוס מזרעים. עם זאת, כן, התפשטות זרעי אספרגוס אפשרית מאוד וקצת יותר זולה מקניית כתרים.
זרעי אספרגוס, או גרגרי יער, הופכים לאדומים עזים בסתיו. לאחר שהצמרות נופלים, ניתן לאסוף את החלקים ולהתלות במהופך באזור חם ויבש למשך כשבוע להבשלה. כדי לתפוס את הזרעים לאחר שהתייבשו לחלוטין, שמור קערה תחתיהם או קושר בעדינות שקית נייר חומה סביב צמרות התליה. לאחר מכן ניתן להשתמש בזרעים אלה לשתילת אספרגוס. כמו כן, תוכלו לרכוש אותם מספקים מכובדים.
איך מגדלים אספרגוס מזרע?
אספרגוס (אספרגוס officinalis) הוא רב שנתי עמיד המתאים לאזורי USDA 2 עד 8 והוא יליד מערב אירופה. רב שנתי זה יכול להישאר בר קיימא במשך 10 עד 20 שנה, אז בחרו את אתר הגינה שלכם בקפידה. לאספרגוס דרוש pH אדמה שבין 7.0 ל 7.2 באדמה פורייה ומנקזת היטב.
אז איך ניתן לשתול זרעי אספרגוס? אין טריק לגדל אספרגוס מזרעים, רק להיות סבלני. מומלץ להתחיל זרעי אספרגוס בתוך הבית או בחממה באמצע פברואר עד מאי בתאורה בהירה. טמפרטורות הקרקע לנביטת זרעים צריכות להיות בין 70 ל- 85 מעלות צלזיוס (21-29 צלזיוס). השרו את הזרעים למשך מספר שעות ואז שתלו כל זרע בעומק אדמה סטרילית בעומק 1 אינץ 'בעציצים בגודל 2 אינץ' (5 ס"מ). עליהם לנבוט בין שבועיים לשמונה שבועות מהשתילה של זרעי האספרגוס.
שתילים מוכנים להשתלה כשהם בגילאי 10 עד 12 שבועות וכל סכנת הכפור באזורך חלפה. מרווח את ההשתלות 18 אינץ '(46 ס"מ) זו מזו בשורות המרוחקות 3 עד 6 ס"מ (8-15 ס"מ) זו מזו. אם אתה רוצה חניתות דקות יותר, מרווח את ההשתלות 20-25 ס"מ (20-25 ס"מ) זו מזו, כאשר הצמח מוגדר בעומק 10 ס"מ. אם אתה אוהב חניתות עבות יותר, שתול אותם בין 30-40 ס"מ (30-40 ס"מ) והגדר אותם בעומק 15 עד 20 ס"מ. שקול לשתול את תינוקות האספרגוס החדשים שלך ליד העגבניות שלך. אספרגוס דוחה נמטודות שתוקפות צמחי עגבניות ואילו עגבניות דוחות חיפושיות אספרגוס. קשר מאוד סימביוטי, אכן.
ככל שהצמח גדל, יש לכסות את הכתר באדמה ולשמור עליו לח עם אינץ '(2.5 ס"מ) מים בשבוע. דשן באביב עם 1 עד 2 כוסות (250-473 מ"ל) של דשן אורגני שלם לכל מטר 3 (3 מ ') של שורה וחפור פנימה בעדינות. זכרו, אל תקצרו את הצמח עד לשנתו השלישית; לאפשר לצמח לקבע שרכים ולהפנות את האנרגיה שלו חזרה לצמח. חותכים את השרכים לגובה 5 ס"מ (5 ס"מ) בסוף הסתיו.
בשנה השלישית של הצמח, אתה יכול להתחיל לקצור את החניתות באופן קבוע. העונה נמשכת בדרך כלל בסביבות 8 עד 12 שבועות. חותכים את חניתות האספרגוס בין 2.5-5 ס"מ מתחת לאדמה, ולפחות 2 ס"מ (5 ס"מ) מעל הכתר באמצעות סכין חדה או כלי קצירת אספרגוס.
