אם אתם נהנים מאוכל מקסיקני, ללא ספק אכלתם את חלקכם של שעועית פינטו המופיעה באופן בולט במטבח. הם כנראה כל כך פופולריים בגלל האקלים החם והיבש יותר מדרום לגבול. אם אתם גרים באזור סובטרופי חם, רוצים להרחיב את אפשרויות שעועית הגן שלכם, או אם אתם אוהבים אוכל מקסיקני, עליכם לגדל שעועית פינטו. המשך לקרוא כדי לגלות כיצד לגדל שעועית פינטו ומידע אחר שעועית פינטו.
מידע על שעועית פינטו
יליד מקסיקו, לפינטו לוקח בערך 90 עד 150 יום לגדול כשעועית יבשה אך ניתן לקצור אותם מוקדם יותר ולאכול אותם כשעועית ירוקה. הם מגיעים בזנים קבועים (בוש) ובלתי מוגדרים (מוט). הם דורשים טיפול מעט מאוד, אם כי הם זקוקים למרחב רב יותר בין הצמחים מאשר לסוגי שעועית אחרים. מכיוון שהם ילידים לאקלים סובטרופיים, הם יכולים להיות רגישים לקור.
פינטו זקוק לקיץ ארוך וחם עם חשיפה מלאה לשמש לפחות שש שעות ביום. אין לשתול שעועית פינטו במקום שבו שעועית אחרת גדלה במשך שלוש שנים לפחות, מכיוון שהם עלולים להיות רגישים למחלות.
שעועית, באופן כללי, לא מסתדרת כשמושתלים אותה ולכן עדיף לכוון את הזרעים. אל תשתלו אותם מוקדם מדי או שהם יירקבו באדמה קרירה ולחה. מכיוון שלפולים לוקח זמן רב להתבגר, קפיצה התחל את תהליך הגידול על ידי הנחת פלסטיק שחור בכדי לשמור על חום האדמה. או שאתה יכול לגדל שעועית פינטו במיכלים בתוך הבית כדי להעביר אותם בחוץ ברגע שהטמפרטורה חמה.
שעועית פינטו עושה טוב כצמחי לוויה עם מלפפונים, סלרי ותותים. למרות שטעמם נהדר בשילובם, הימנעו מהנטיעות הנלוות לצד בצל, שום ושומר.
כיצד לגדל שעועית פינטו
שתל את הפינטו באדמה סחוטה ופורייה למדי עם pH של 6.0 עד 7.0. עבוד בקומפוסט לפני השתילה כדי להפחית את הצורך להפרות. לפני השתילה יש להשרות את השעועית למשך הלילה. העין של השעועית צריכה להיות פונה כלפי מטה, נטועה בעומק של 4 אינץ '(1 אינץ'), בין 10-15 ס"מ (4 עד 6 אינץ ') בנפרד עם 61 ס"מ לפחות בין השורות בעת הצמיחה. שעועית פינטו.
אם שותלים פולי שיח, אפשרו רווח נוסף בין השורות לאוורור מוגבר. אם שותלים שעועית מסוג מוט, דאגו לספק תמיכה כמו סורג, טיפי או גדר. השקו את הזרעים היטב ושמרו על לחות. הנביטה צריכה להתרחש בין 8 ל -14 יום בתנאי שהטמפרטורות הן בין 70 ל -80 מעלות צלזיוס (21-26 צלזיוס). דלל בעדינות את השתילים עד 15 ס"מ.
לאחר שהשתילים התבססו, השקו את הצמחים במשורה; המתן עד שהאדמה תתייבש בין השקיה. לפינטוס לא אכפת להתייבש, אבל הם שונאים שורשים רטובים. כדי למנוע טחב ומחלות פטרייתיות אחרות, מים מבסיס הצמח כדי לשמור על עלים יבשים.
שמור על האזור שמסביב לשעועית נקיים מעשבים שוטים אך עשה זאת בזהירות כדי שלא תפריע לשורשים. האכילו את השעועית במעט תה קומפוסט באמצע עונת הגידול. אחרת, בדרך כלל אין צורך להפרות.
עכשיו אתה רק צריך לפקוח עין עליהם ולחכות בסבלנות לקציר פינטו.
קציר פינטוס
כאמור, הקציר לא יתקיים עד שעברו 90 עד 150 יום (תלוי במגוון ובמזג האוויר). ניתן לקצור פינטו כשהם עדיין ירוקים ולא בשלים, אך רוב האנשים משאירים אותם על הגפן עד שהם מתייבשים. בשלב זה הם יהיו יציבים ועובי העיפרון.
שעועית פינטו בוש מבשילה בבת אחת, אך שעועית מוט נקצרת באופן רציף המעודד ייצור נוסף למשך חודש או חודשיים. לקטיף שעועית פינטו, משוך בעדינות את הגפן או מצמיד אותה.
אם אתם מגדלים לשעועית יבשה, וודאו כי לצמחים יש הרבה מקום ביניהם כדי לאפשר לתרמילים להתייבש לחלוטין. אם יורד לכם גשם מאוחר והתרמילים בשלים, משכו את הצמח כולו מהאדמה ותלו אותו במקום יבש כדי להמשיך להתייבש.
