כולנו יודעים שצמחים זקוקים לשמש כדי לייצר סוכרים או פחמימות מן הצומח למאכל באמצעות פוטוסינתזה. הם זקוקים גם לחום שהשמש יוצרת לצורך הצמיחה הטובה ביותר. עם זאת, אפילו הצמח הכי מחפש חום יכול לקבל יותר מדי דבר טוב. פלפל הגלידת שמש נפוץ כאשר הצמחים יוצרים פרי בסוף חום הקיץ. הגנה על צמחי פלפל עלולה לגרום לפרי להיות עצים וקשוחים ולהרוס אותו מבחינה קוסמטית.
מה זה פלפל סונסקלד?
הגנה מפני השמש על פלפלים מתרחשת בחום הגבוה של הקיץ כאשר הלחות בשיאה. הפלפל אינו הפרי היחיד שנפגע. עגבניות נצרבות בדרך כלל, ופירות עצים רבים נמצאים גם הם בסיכון.
בדרך כלל העלווה על צמח הפלפל תעזור להגן עליו מפני קרני השמש העזות ביותר, אך במקרים מסוימים העלים התפיחו חלקית בגלל חרקים או מחלות. זה משאיר את הפרי המתפתח פגיע לשמש והפלפלים נשרפים בדיוק כמוך או הייתי בתנאים חשופים.
ההשפעות של Sunscald על פלפלים
שמנת על צמחי פלפל משפיעה בעיקר על הפרי, אם כי העלווה עשויה לקבל פסים לבנים וקצוות יבשים. הפרי ייסדק ויתפצל במקום בו הצריבה מתרחשת. צלקות לבנות של רקמה קשוחה יותר נוצרות באתרים השרופים. בפלפלים לא בשלים האזורים הנגועים ירוקים בהירים.
האזורים יכולים להיראות גם יבשים ושקועים, אולם הפיצוח יכול לאפשר לחיידקים או פטריות להיכנס לפרי. במקרים אלה הפרי יתרכך והאזורים השרופים יהפכו רקובים. הסר כל פרי שהושפע לפני שהוא מתרכך ובדרך כלל זה בסדר לשימוש.
מניעת Sunscald על פלפל פירות
ישנם כמה זני פלפל העמידים בפני קרם הגנה מפני השמש. שתילת אלה תפחית את הסיכוי לפלפלים להיפגע. מתן הדברה מיטבית היא דרך נוספת לצמצם את הבעיה. ניפוח מגביר את השפעות השמש. צפו במזיקים והתחילו מיד בתכנית טיפול.
דשן בדשן אורגני לפני הגדרת הפירות ולאחר ערכת הפירות לגידול טוב יותר של העלים כדי להצל על הפלפלים. מניעת הגלידה על פרי פלפל עשויה לדרוש התערבות מכנית. לכיסויי שורות או טפסים שהוקמו בבד צל יש את היכולת להסיט הרבה אור עז ולהגן על הצמחים מפני פלפל בהיר.
עיקר הנזק על פלפלים מגולגלים הוא קוסמטי והפירות טובים לחלוטין לאכילה. אולי תרצה לחלק את האזורים המושפעים, במיוחד במקומות בהם הפרי הפך להיות רטוב או קשוח. לפעמים רק העור נפגע ואתה יכול לצלות את הפלפלים האלה ולשלוף את העור.
הדבר הטוב ביותר לעשות הוא לתפוס את הבעיה מוקדם וליישם את כל האמצעים שתבחרו כדי להגן על שאר היבול. אולם ככל שמתרחשות בעיות בגינת הירק, הגלידה על פלפלים היא נושא קטן יחסית ולרוב גורמת רק לפירות מכוערים.
