צמחי דלעת קבוצ'ה הם סוג של דלעת חורף שפותחה ביפן. דלעת דלעת החורף של קבוצ'ה קטנה יותר מדלעות, אך ניתן להשתמש בהן באותה צורה. מעוניין בגידול דלעת קבוצ'ה? המשך לקרוא כדי ללמוד איך לגדל דלעת קבוצ'ה.
על דלעת דלעת קבוצ'ה
ביפן, "קבוצ'ה" מתייחס לדלעת חורף ודלעות. במקום אחר, "קבוצ'ה" באה להתייחס לקוקורביטה מקסימה, סוג של דלעת חורף שפותחה ביפן שם היא מכונה "קורי קבוצ'ה" או "דלעת ערמונים" בשל הטעם האגוזי שלה.
במקור הוא טיפח בדרום אמריקה, דלעת החורף של קבוצ'ה הוצגה לראשונה ביפן בתקופת מייג'י ואז התפשטה לצפון אמריקה במאה ה -19.
גידול דלעת קבוצ'ה
למרות שדלעת החורף של הקבוצ'ה היא בצד הקטן, גידול דלעת הקבוצ'ה דורש הרבה מקום בגלל הרגל הגפנים של צמחי הדלעת קבוצ'ה.
בעוד שצמחי דלעת קבוצ'ה ניתנים להתאמה למגוון קרקעות, הם מעדיפים אדמה פורייה ומנקזת היטב עם pH של 6.0-6.8.
התחל זרעים בבית 4 שבועות לפני הכפור האחרון לאזורך. התחל זרעים בעציצי כבול שניתן לשתול ישירות באדמה, מכיוון שלצמחי דלעת קבוצ'ה יש מערכות שורש רגישות שאינן אוהבות השתלות. שמור על הזרעים לחים בעקביות ובפחות 6 שעות שמש ביום.
כאשר טמפרטורות הקרקע הגיעו ל -70 מעלות צלזיוס (21 צלזיוס), השתלי את דלעת הדלעת הקבוצ'ה לאזור של שמש מלאה עד חלקית בתלים שגובהם 8 ס"מ. מכיוון שהם סוג של צמח גפני, דאגו לספק להם סוג כלשהו של תמיכה לטיפוס.
טיפול סקווש בחורף קבוצ'ה
מאלץ סביב כל צמח כדי לסייע בשמירת הלחות ושמירה על שורשים קרירים. שמור על הצמחים להשקות באופן קבוע כדי למנוע לחץ בצורת. השקו אותם בבסיס הצמח כדי למנוע הרטבת העלים והכנסת מחלות פטרייתיות.
לפקוח עין על מזיקים. השתמש בכיסויי שורות עד שהצמחים מתחילים לפרוח.
מתי לבחור סקווש קבוצ'ה
דלעת דלעת קבוצ'ה מוכנה לקציר כ- 50-55 יום לאחר הגדרת הפירות. בהתאם למגוון שאתה מגדל, הפרי עשוי להיות ירוק, אפור או כתום דלעת. דלעת חורף של קבוצ'ה בשלה אמורה להישמע חלולה כאשר מפילים אותה בקלות והגבעול מתחיל להצטמצם.
חותכים את הפרי מהגפנים בעזרת סכין חדה ואז מרפאים את הדלעת על ידי חשיפת הפרי לאור השמש למשך כשבוע או בחלל חם ומאוורר היטב בתוך הבית.
אחסן דלעת חורף של Kabocha בטמפרטורה של 50-60 F. (10-15 C.) עם לחות יחסית של 50-70% וזרימת אוויר טובה. לאחר אחסנה של כמה שבועות, מרבית הזנים של דלעת הדלעת קבוצ'ה הופכים למתוקים יותר. יוצא מן הכלל הוא הזן 'סאנשיין', שנקטף טרי טרי.
