כל שנה גננים שאוהבים לגדל עגבניות אוהבים לנסות זני עגבניות חדשים או ייחודיים בגינה. אמנם לא חסרים זנים כיום, אך גננים רבים חשים בנוח יותר לגדל עגבניות ירושה. אם אתם מחפשים לגדל עגבניה ייחודית עם יותר צבע בהיסטוריה מאשר בעורה, אל תסתכלו רחוק יותר מעגבניות White Beauty. מהי עגבניה לבנה ביוטי? המשך לקרוא לתשובה.
מידע על עגבניות יופי לבן
עגבניות יופי לבנות הן עגבניות בישול ירושה עם בשר ועור לבן. עגבניות אלה היו פופולריות בגנים בין אמצע המאה ה -1900 ועד המאה העשרים. לאחר מכן, נראה היה שעגבניות White Beauty נשמטו מעל פני האדמה עד שזרעיהן התגלו מחדש. צמחי עגבניות White Beauty הם בלתי מוגדרים ואביקים פתוחים. הם מייצרים שפע של פירות לבנים בשמיים, כמעט ללא גרעינים, מאמצע הקיץ ועד סוף הקיץ. הפירות מצהיבים מעט כשהם מבשילים.
הפירות הצבעוניים הייחודיים של עגבניות White Beauty משמשים לחיתוך והוספה לכריכים, מוסיפים לפלטות ירקות דקורטיביות, או מכינים אותם לרוטב עגבניות לבן שמנת. הטעם בדרך כלל מתוק יותר מעגבניות לבנות אחרות, ומכיל את האיזון המושלם של חומצה. הפרי הממוצע הוא כ 6-8 עוז. (170-227 גרם), ופעם היה רשום בקטלוג של חברת זרעים של איזבל משנת 1927 כ"עגבנייה הלבנה הטובה ביותר ".
גידול עגבניות יופי לבנות
עגבניות יופי לבן זמינות כזרעים מחברות זרעים רבות. חלק ממרכזי הגן עשויים לשאת צמחים צעירים. מזרע, עגבניות לבן יופי לוקח 75-85 יום להתבגר. יש לשתול זרעים בעובי פנימי של 6 אינץ '(6.4 מ"מ), 8-10 שבועות לפני תאריך הכפור הצפוי האחרון באזורכם.
צמחי עגבניות נובטים בצורה הטובה ביותר בטמפרטורות שבין 21-29 צלזיוס באופן עקבי (21-29 צלזיוס), קרים מדי או חמים מדי יעכבו את הנביטה. צמחים צריכים לנבוט תוך שבוע עד שלושה שבועות. לאחר שחלפה סכנת הכפור, ניתן להקשיח את צמחי העגבניות של White Beauty ולנטוע אותם בחוץ במרחק של כ- 61 ס"מ זה מזה.
עגבניות יופי לבן ידרשו טיפול זהה לכל צמח עגבניות אחר. הם מזינים כבדים. יש לדשן צמחים בדשן 5-10-5, 5-10-10 או 10-10-10. לעולם אל תשתמש בדשן חנקן רב מדי על עגבניות. עם זאת, זרחן חשוב מאוד לקבוצת פירות עגבניות. דשן עגבניות כשאתה שותל אותם לראשונה, ואז מאכיל אותן שוב כשהן מייצרות פרחים, וממשיך לדשן אחת לשבוע אחר כך לאחר מכן.
