ימי הקיץ הולכים ומתמעטים, אך עבור גננים באזור USDA 7, אין זה אומר אחרון תוצרת הגינה הטרייה. אוקיי, אולי ראיתם את האחרונה מעגבניות הגן, אבל עדיין יש הרבה ירקות המתאימים לשתילת סתיו באזור 7. נטיעת גינות סתיו מאריכה את עונת הגינון כך שתוכלו להמשיך להשתמש בתוצרת הטרייה שלכם. המדריך הבא לגינת הסתיו לאזור 7 דן בזמני נטיעת הסתיו ובאפשרויות היבול באזור 7.
על נטיעת גני סתיו
כאמור, נטיעת גן סתיו מאריכה את עונת המסיק מעבר לתוצרת הקיץ. ניתן אפילו להרחיב את קציר הסתיו על ידי מתן הגנה מפני כפור על ידי שתילה במסגרות קרות או במוקדים חמים.
ירקות רבים מסתגלים היטב לשתילת סתיו. בין אלה, כמובן, ירקות העונה הקרירים כמו ברוקולי, נבטי בריסל, כרובית וגזר. באזור 7, טמפרטורות האביב מתחממות לעיתים קרובות במהירות וגורמות לגידולים כמו חסה ותרד להתברג ולהיות מרירים. סתיו הוא זמן נהדר לשתול את הירקות הרכים הללו.
תכנון קטן יעבור דרך ארוכה לפני נטיעת אזור 7 בסתיו. להלן מדריך גינון בסתיו לאזור 7 אך הוא נועד להנחיה בלבד. זמני השתילה עשויים להיות קצרים עד 7-10 ימים, תלוי במיקום המדויק שלך באזור זה. כדי לקבל מושג טוב יותר מתי לשתול, קבע את התאריך הממוצע של הכפור ההרג הראשון בסתיו ואז ספור לאחור מאותו תאריך, תוך שימוש במספר הימים לבגרות היבול.
זמני נטיעת הסתיו באזור 7
נבטי בריסל לוקחים בין 90-100 יום להתבגרות, כך שניתן לשתול אותם בין התאריכים 1 ביולי עד 15. ביולי. גזר שלוקח בין 85-95 יום להתבגר וניתן לשתול אותם גם בשלב זה.
Rutabagas לוקח בין 70-80 יום להתבגר ניתן לשתול בכל עת מ -1 ביולי עד 1 באוגוסט.
לסלק לוקח בין 55-60 יום להתבגר וניתן לשתול אותו בין התאריכים 15 ביולי עד 15. אוגוסט 15. זני ברוקולי שמתבשלים תוך 70-80 יום ניתן לשתול גם בין התאריכים 15 ביולי עד 15. אוגוסט. זנים של ירקות קולארד שמתבשלים בתוך 60-100 ניתן לשתול ימים בשלב זה גם.
ניתן לשתול את רוב זני הכרוב החל מה -1 באוגוסט ועד ה -15 באוגוסט, כמו גם מלפפונים - גם כבישה וגם חיתוך. קולרבי, לפת, רוב החסה, החרדל והתרד ניתן לשתול גם בסביבות הזמן הזה.
ניתן לזרוע כרוב וצנונית בין התאריכים 15 באוגוסט ל -1 בספטמבר.
בצל המתבגר בין 60-80 יום ניתן לשתול בין התאריכים 1 בספטמבר ל -15 בספטמבר ואלה אשר מגיעים לבשלות תוך 130-150 יום ניתן לשתול עד לסוף חודש זה.
בחלקים מסוימים של אזור 7, אוקטובר הוא למעשה ללא כפור, כך שאפשר להתחיל עם יבולים מסוימים אפילו מאוחר יותר לקציר של סוף הסתיו. ניתן לזרוע בתחילת ספטמבר יבול כמו סלק, מנגולד שוויצרי, כרוב וקולורבי. בשלב זה ניתן להשתיל קולרים וכרוב.
ניתן לזרוע כרוב סיני, פטרוזיליה, אפונה ולפת בשבוע השני של ספטמבר. ניתן לשתול חסה עלים עד ה -1 באוקטובר וירקות חרדל וצנוניות עדיין יש להם זמן לגדול אם הם בקרקע עד 15 באוקטובר.
אם אתם מתכננים לנסות לתפוס תאריכים מאוחרים יותר, היו מוכנים לכסות את המיטות בכיסויי יוטה או בשורה צפה. ניתן גם להגן על צמחים בודדים באמצעות קנקני חלב, מכסי נייר או קירות מים. כמו כן, אם הקפאה קשה קרובה, צברו בכבדות סביב גידולי שורש כמו גזר וצנונית.
