חריע (קרטמוס טינקטוריוס) גדל בעיקר בגלל שמניו שאינם בריאים ללב ומשמשים במזונות, אלא גם במגוון מוצרים אחרים. הדרישות הגוברות של חריע מתאימות באופן ייחודי לאזורים צחיחים. לעתים קרובות ניתן למצוא חקלאים המגדלים חריע בין יבולים של חיטת חורף. המאמר הבא מכיל מידע על חריע כיצד לגדל ולטפל בצמחי חריע.
מידע על חריע
לחריע יש שורש ארוך במיוחד המאפשר לו להגיע עמוק לתוך האדמה כדי לשלוף מים. זה הופך חריע לגידול מושלם עבור אזורי חקלאות צחיחים. כמובן, השתרשות עמוקה זו לספיגת מים אכן מרוקנת את המים הזמינים באדמה, כך שלעתים האזור יצטרך להטמין עד 6 שנים כדי לחדש את מפלסי המים לאחר גידול חריע.
חריע משאיר גם מעט מאוד שאריות יבול, מה שמשאיר שדות פתוחים לסחף והוא רגיש למספר מחלות. עם זאת, הדרישה מהאומה הבריאה של ליבנו היא כזו שהמחיר שצבר כדאי מאוד לגדל חריע כיבול מזומנים.
איך לגדל חריע
דרישות הגידול האידיאליות עבור חריע הן קרקעות מנוקזות היטב עם החזקת מים טובה, אך חריע אינו בררן ויגדל באדמה גסה עם השקיה או גשם לא מספקים. זה לא אוהב רגליים רטובות, עם זאת.
חריע נזרע בתחילת האביב. שתול זרעים בעומק של חצי סנטימטר בשורות המרוחקות בין 30-30 ס"מ (15-30 ס"מ) במיטה יציבה מוכנה. הנביטה מתרחשת בעוד כשבוע עד שבועיים. הקציר מתרחש כ -20 שבועות מהנטיעה.
טיפול בחריע
חריע בדרך כלל לא זקוק להפריה נוספת לפחות בשנה הראשונה לגידול מכיוון שהשורש הארוך מסוגל להגיע ולהפיק חומרים מזינים. לפעמים ישמש דשן עשיר בחנקן משלים.
כאמור, חריע סובל מבצורת ולכן הצמח אינו זקוק להרבה בדרך של מים משלימים.
שמור על שטח גידול החריע ללא עשבים שוטים המתחרים על מים וחומרי מזון. פיקוח ובקרה על נגיעות מזיקים, במיוחד בחלקה המוקדם של עונת הגידול כאשר הם יכולים להחליש יבול.
מחלות שכיחות ביותר בעונת הגשמים כאשר מחלות פטרייתיות עשויות להוות בעיה. רבות מהמחלות הללו ניתנות לניהול באמצעות זרעים עמידים למחלות.
