אנשים המעוניינים לחיות בר קיימא בוחרים לעתים קרובות בגנים תת קרקעיים, שכאשר הם נבנים ומתוחזקים כראוי, הם יכולים לספק ירקות לפחות שלוש עונות בשנה. יתכן שתוכלו לגדל כמה ירקות כל השנה, במיוחד ירקות מזג אוויר קרירים כמו קייל, חסה, ברוקולי, תרד, צנוניות או גזר.
מהן חממות בור?
מהם חממות בור, המכונות גם גינות תת קרקעיות או חממות תת קרקעיות? במילים פשוטות, חממות בור הן מבנים שגנני האקלים הקר משתמשים בהם כדי להאריך את עונת הגידול, מכיוון שחממות תת קרקעיות חמות הרבה יותר בחורף והאדמה שמסביב שומרת על המבנה נוח לצמחים (ולאנשים) בחום הקיץ.
חממות בור הוקמו בהרי דרום אמריקה במשך כמה עשורים לפחות בהצלחה אדירה. המבנים, המכונים גם ווליפיני, מנצלים את קרינת השמש ואת המסה התרמית של כדור הארץ שמסביב. הם נמצאים בשימוש נרחב גם בטיבט, יפן, מונגוליה ואזורים שונים ברחבי ארצות הברית.
למרות שהם נשמעים מורכבים, המבנים, שנבנים לרוב תוך שימוש בחומר מחדש ועבודה התנדבותית, הם פשוטים, זולים ויעילים. מכיוון שהם בנויים למדרון טבעי, יש להם מעט מאוד שטח חשוף. המבנים בדרך כלל מרופדים בלבנים, חימר, אבן מקומית או כל חומר צפוף מספיק כדי לאגור חום ביעילות.
רעיונות חממה תת קרקעיים
בניית חממת בור תת קרקעית יכולה להתבצע בדרכים שונות, אך לרוב חממות הבור הן בדרך כלל מבנים בסיסיים ופונקציונליים ללא הרבה פעמונים ושריקות. רובם הם בעומק 1.8 עד 2.4 מטר, מה שמאפשר לחממה לנצל את החום של כדור הארץ.
אפשר לשלב שביל כך שהחממה יכולה לשמש גם כמרתף שורשים. הגג מכוון כדי לספק את החום והאור ביותר מהשמש הזמינה בחורף, השומרת על החממה קרירה יותר במהלך הקיץ. אוורור מחזיק את הצמחים קרירים בטמפרטורות הקיץ.
דרכים נוספות לייעול החום בחודשי החורף הן השלמת אור וחום באורות גידול, מילוי חביות שחורות במים לאחסון חום (ולהשקיית צמחים), או כיסוי גג החממה בשמיכת בידוד בלילות הקרים ביותר.
הערה: יש לזכור גורם חשוב בבניית חממת בור תת קרקעית: הקפידו לשמור על החממה לפחות 1.5 מטר מעל שולחן המים; אחרת הגנים התת-קרקעיים שלך עשויים להיות בלגן מוצף.
