האם פטריות טובות לסביבה? פטריות קשורות לעיתים קרובות לצמיחה לא רצויה או אפילו לבעיות בריאותיות. עובשים, זיהומים פטרייתיים ופטריות רעילות הם בהחלט מרושעים. עם זאת, לפטריות ולפטריות יש מקום במערכת האקולוגית ולסוגים רבים יש יתרונות סביבתיים חשובים.
יתרונות סביבתיים של פטריות
יתרונות הפטריות והפטריות בסביבה הם עצומים. בלעדיהם, חומר צמחי מת ובעלי חיים היה נערם ומתפורר הרבה יותר לאט. פטריות חיוניות לעיבוד חומר מת, לגידול בריא של צמחים, תזונה, רפואה ולכל עליית חיי בעלי החיים על פני האדמה כמו גם לתרבויות אנושיות.
פטריות ידידותיות לסביבה
כן, חלק מהפטריות גורמות לזיהומים בבעלי חיים ובצמחים, אפילו לזיהומים קטלניים. עובש יכול לגרום לך לחלות, ופטריות רעילות יכולות להיות קטלניות. עם זאת, סוגים רבים של פטריות מספקים את היתרונות הנ"ל, והיה לנו הרבה יותר גרוע בלעדיהם.
- ספרופיטים: אלה הפטריות שממחזרות חומרים מזינים. הם מפרקים חומר אורגני כדי ליצור אדמה עשירה בה הצמחים משגשגים. חיידקים וחרקים עוזרים לתהליך, אך פטריות הספרופיטים אחראיות למרבית מחזור התזונה התומך בחיים עלי אדמות.
- מיקוריזות: סוג זה של פטריות חשוב גם לצמיחת הצמחים. הם מייצרים חוטים ארוכים ודקים בקרקע המחברים שורשים ליצירת רשת סימביוטית. הם לוקחים חומרים מזינים מצמחים, כמו עצים, אך גם מספקים מים וחומרי הזנה לשורשים. צמחים עם פטריות מיקוריזה משגשגים בהשוואה לאלה בלעדיהם.
- פטריות אכיל ורפואיות: מינים רבים של פטריות אכילים ומספקים חומרים מזינים חיוניים לבעלי חיים רבים. קריבאו, למשל, אוכלים חזזיות בחורף כאשר חיי הצומח אינם זמינים. בלי אותם פטריות, הם לא יכלו לשרוד. עבור בני אדם, פטריות מאכל רבות מספקות חומרים מזינים ויתרונות בריאותיים. לחלקם אפילו סגולות רפואיות ויכולים להגביר את החסינות, להגן מפני דלקת ולטפל בזיהומים. פניצילין בכל זאת הגיע מעובש.
- שמרים ואלכוהול: אלכוהול הוא יותר מסתם משקה מסיבות מהנה ולא היה לנו שום דבר ממנו בלי שמרים, פטרייה. לפני אלפי שנים אנשים התסיסו לראשונה מזון לייצור אלכוהול באמצעות שמרים מסיבות בריאותיות. האלכוהול היה לעתים קרובות נקי יותר ובטוח יותר לשתייה מאשר מים. התרבויות האנושיות צמחו סביב המשקאות הבטוחים יותר, כולל בירה ויין.
אם כל זה אינו מספיק בכדי לגרום לכם להעריך פטריות, קחו בחשבון עובדה זו: החיים כפי שאנו מכירים אותם על פני האדמה כיום עשויים שלא להתקיים בלעדיהם. האורגניזמים המוקדמים והמורכבים ביותר ביבשה היו פטריות לפני מאות מיליוני שנים. הם הפכו סלעים לאדמה, הפכו חיי צמחים, ובהמשך, לאפשר חיות.
אז בפעם הבאה שאתה רואה פטריות או פטריות אחרות צומחות בנוף, בדרך כלל באזורים לחים ומוצלים יותר, תן להם להיות. הם פשוט עושים את שלהם ביצירת סביבה בריאה יותר.
