אם אתם אוהבים פטל, סביר להניח שתפלו מעל הראש על גרגרי היער של צמחי היין היפניים. אף פעם לא שמעתי עליהם? מהן פירות יער יפניים ואילו שיטות להתרבות יינות יפניים יגייסו לכם כמה פירות יער משלכם? המשך לקרוא כדי ללמוד עוד.
מהם פירות יער יפניים?
צמחי יינות יפניים (רובוס פיניקוליאוס) הם צמחים שאינם מקומיים בצפון אמריקה, אם כי ניתן למצוא אותם ממזרח קנדה, ניו אינגלנד ודרום ניו יורק וכן לג'ורג'יה וממערב למישיגן, אילינוי וארקנסו. גידולי יינות יפניים הם ילידי מזרח אסיה, במיוחד צפון סין, יפן וקוריאה. במדינות אלה סביר להניח שתמצאו גידול מושבות של יינות יפניים בקרחות שפלה, בצידי הדרכים ובעמקי ההרים. הם הובאו לארצות הברית בסביבות 1890 כמלאי רבייה עבור זני אוכמניות.
שיח נשיר שגובהו כ -2.7 מ '(גובה 9 מטר), הוא קשה לאזורי USDA 4-8. הוא פורח ביוני עד יולי עם פירות יער מוכנים לקציר מאוגוסט עד ספטמבר. פרחים הם הרמפרודיטיים ומאביקים על ידי חרקים. הפרי נראה וטעמו כמעט כמו פטל עם גוון כתום יותר וגודל קטן יותר.
לצמח גבעולים אדומים מכוסים בשערות עדינות בעלווה ירוקה ליים. הגביע (גביע הגביע) מתובל גם בשערות עדינות ודביקות שנראות לעיתים זרועות בחרקים כלואים. החרקים ממלאים תפקיד חשוב בהישרדותו של היין היפני. השערות הדביקות הן מנגנון ההגנה של הצמחים מפני חרקים אוהבי צבר ומשמשות להגנה מפני הפרי המתפתח מהם.
המכונה גם פטל יין בשל המנעול הדומה שלו, פירות יער מעובדים זה התאזרח כעת ברחבי מזרח ארצות הברית, שם הוא נמצא לעתים קרובות גדל לצד עצי היקורי, אלון, מייפל ואפר. במישורי החוף הפנימיים של וירג'יניה, ייננות נמצאת בצמיחה לצד בוקסלדר, מייפל אדום, ליבנה של נהר, אפר ירוק ושקמה.
בהתחשב בעובדה שדובדבן נקשר לאוכמניות (ילד, האם הם פולשניים אי פעם) ובהתחשב בהקדמה הנרחבת שלו למערכת האקולוגית, אפשר לתהות לגבי פולשנות של יקב יפני. ניחשת את זה. הצמח מתויג כמין פולש במדינות הבאות:
- קונטיקט
- קולורדו
- דלאוור
- מסצ'וסטס
- וושינגטון
- מרילנד
- צפון קרוליינה
- ניו ג'רזי
- פנסילבניה
- טנסי
- וירג'יניה
- מערב וירג'יניה
התפשטות ייננות יפנית
דובדבן יפני עושה זריעה עצמית כאשר התפשטותו המשתוללת במדינות המזרח עד דרום-מזרח מצטרפת. אם ברצונך לגדל את היין שלך, תוכל להשיג צמחים ממשתלות רבות.
גידלו יין בקר באדמה קלה, בינונית או כבדה (חולית, חרסית וחימר, בהתאמה) שמנקזת היטב. זה לא בררן לגבי ה- pH של האדמה וישגשג בקרקעות חומציות, ניטרליות ואלקליין. הוא מעדיף אמנם תנאי אדמה לחים, אך ניתן לגדל אותו בצל למחצה או ללא צל. הצמח מושלם עבור גן חורש בצל מנומר לשמש חלקית.
בדיוק כמו עם פטל קיץ, גזמו את קני הפרי הישנים כשסיימו לפרוח כדי להכין את הצמח לשאת את פירות השנה הבאה.
