תושבי המדבר אינם מתמודדים עם אותם מכשולים בגינון החורף שעומדים בפני ארצם הצפוניים. גננים באקלים צחיח וחמים יותר צריכים לנצל עונת גידול ממושכת. ישנם צמחים רבים לגינות מדבר בחורף, אשר ישגשגו בטמפרטורות מעט קרירות יותר. הטיפול בצמחי מדבר שנמצאים בקרקע לגינון כל השנה דורש תחזוקה ותשומת לב מיוחדת. הם עשויים להיחשף לטמפרטורות קרות יותר ולהפחתת חום ואור שמש. כמה התאמות באסטרטגיית הגינון שלך יסייעו בהגנת גן החורף המדברי.
גינון חורף באקלים מדברי
החום והאור הנוסף של אזורי המדבר נשמעים נהדר לגנן בעונה הקרה כמוני. עם זאת, בסביבות המדבר יש טמפרטורה משתנה מאוד במהלך החורף העלולה לגרום ללחץ על הצמחים. תנועת השמש בימי ההיפוך מחוררת מביאה לאור שמש מופחת וקרניים פחות זויות המפיקות פחות אור מחשיפה לשמש באביב ובקיץ.
בצד החיובי, הטמפרטורות המקפיאות אינן הנורמה והטמפרטורות היומיות הממוצעות עדיין חמות מספיק כדי לאפשר לצמחים לגדול, אם כי לאט יותר. גשמי הגשם מוגבלים גם בגן החורף המדברי, כלומר השקיה סדירה היא הכרח.
יש לקחת בחשבון גם חששות לאתר התקנה כגון שיפוע, חשיפה לרוח וסוג הקרקע.
מפרט גינון מדברי חורף
גן החורף המדברי פתוח לאלמנטים כמו קור, רוח ויובש קיצוני. טמפרטורות הערב אכן טובלות ברמת הקפיאה. צמח דגימות צמוד לבית או בעמקים בכדי להגן על צמחים מפני קפיצות וקפאה. קרקעות יבשות מחזיקות קר טוב יותר מאשר קרקעות לחות. השקיה עקבית מנצלת את הכלל הזה על ידי עזרה לחימום האדמה.
ודא כי צמחים רכים נמצאים באזור מוגן כדי להגן עליהם מפני ייבוש ופגיעה ברוח. מדרונות מדאיגים במיוחד, מכיוון שהם עשויים להתמודד עם רוחות מתקרבות ולחות בורחת ממשטחים זוויתיים, ויוצרים תנאים יבשים עוד יותר.
גינון חורף באקלים מדבריים עדיין מצריך סיפוק צרכים בסיסיים. האדמה באזורים מדבריים נוטה להיות נקבובי עד גרגירי ותיקון עם קומפוסט יכול לשפר את שמירת הלחות ולהגדיל את צפיפות התזונה.
צמחים לגני המדבר החורפיים
עונת הגידול הארוכה יותר פירושה שגנן הירקות יכול לשחק לתקופה ממושכת ולהתחיל צמחים מוקדם יותר. צמחים אכילים לגינון מדברי בחורף יכללו שום; ירקות של עונה מגניבה, כמו קייל; ועוד גידולי שורש רבים אחרים, כמו גרננית.
במהלך היום אתה יכול להביא את דירות הזרע שלך בחוץ כדי להתרגל לקרני השמש אך אל תשכח להכניס אותם פנימה בלילה כשהטמפרטורות צונחות. צמחי שורש חשופים מקומיים ורדומים הם בסדר אם מתקינים אותם ביום חורף חם ומגנים עליהם למשך כמה שבועות מפני קפיאה. שיח אפונה, פנסון, חבית זהובה וצ'ופארוזה הם מינים מקומיים ומוצגים המשגשגים בחורפי המדבר.
טיפול בצמחי מדבר בחורף
צמחים קיימים ואלה שהותקנו לאחרונה ייהנו מהגנה מפני הקפאה. צפו בדוח מזג האוויר המקומי והתכוננו לפעולה. כל מה שאתה צריך זה פלסטיק שקוף או יוטה, יתדות עץ, קשרי חבלים או צמחים ותוכנית.
בנה טיפים על צמחים רגישים כדי להגן עליהם מפני מגע הקור. אפילו כיסוי שורות פשוט יעזור לשמור על החום בלילה. להשקות את הצמחים באופן קבוע כדי לחמם ולהרטיב את האדמה. החורף הוא גם הזמן המושלם לבצע תחזוקה כמו גיזום קל, תיקון קרקע, אוורור, העברת צמחים למקומות חדשים ובניית מיטות חדשות.
